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舌尖上的九零年代

第五十章 原來(lái)如此

舌尖上的九零年代 薄荷雨 2130 2019-01-10 20:00:00

  “我這個(gè)嫂子呢,其他還好,就是太想著娘家。頭幾年好一些,她家里兄弟姐妹都在上班,一家人不缺錢(qián)用。這兩年企業(yè)破產(chǎn)下崗分流,她家就成了重災(zāi)區(qū),這不,天天都想著怎么貼補(bǔ)娘家?!?p>  陳馨笑笑沒(méi)搭話,她也是看到了這點(diǎn)才果斷的放棄跟劉春燕的合作的。人家倆還算是親戚,自己要摻和進(jìn)去的話,撕破臉皮就不好看了。不過(guò)她覺(jué)得自己有義務(wù)要跟劉春燕提個(gè)醒,別到時(shí)候她辛辛苦苦弄出來(lái)的廠子成了她嫂子娘家的提款機(jī)。

  “沒(méi)事兒,我明白呢。她最好懂得適可而止,要是太過(guò)分了,我非得讓她偷雞不著蝕把米。”劉春燕也不是啥純良的小女人,她有她的精明跟底線。在這個(gè)底線之上什么都好說(shuō),要是誰(shuí)踩著了她的底線,她能跟你拼個(gè)魚(yú)死網(wǎng)破。

  “你別看我哥像個(gè)耙耳朵,那是他覺(jué)得事情還能講究,但是我哥心里也有根線,我嫂子這會(huì)兒就是在試探,看著吧,總有一天她得后悔。”

  劉家兄妹倆對(duì)彼此都很了解,也知道什么對(duì)方能夠能耐的范圍,所以通常情況下都會(huì)體諒對(duì)方。但是一旦不想忍了,他們爆發(fā)起來(lái)的烈度也很可怕,屬于那種打死都不會(huì)去挽回的人。

  既然劉春燕心里有數(shù),陳馨也不樂(lè)意去當(dāng)惡人。跟劉春燕不同,陳馨將目光投向了生產(chǎn)線,想要了解國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)線跟國(guó)外有沒(méi)有區(qū)別。

  九十年代的水果罐頭就是好東西了,即便是到了后來(lái),黃桃和椰果罐頭也是常年排在銷售榜前端的兩大主力。

  但是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的水果罐頭還是以橘子跟蘋(píng)果梨為主,南邊多了些荔枝等熱帶水果。

  陳馨并沒(méi)有想做傳統(tǒng)水果罐頭的念頭,她只是在考慮要不要想辦法提前將奶茶配料等進(jìn)行生產(chǎn)化。比如紅豆、椰果、珍珠等等。這些東西現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)的銷售很少,最多的就是珍珠,可這個(gè)珍珠跟灣灣那邊的珍珠完全沒(méi)法比。一些想走中高端路線的甜品店,都是直接在國(guó)外采購(gòu)的原材料,在國(guó)內(nèi)進(jìn)行的二次加工。

  但是這必須是量大的店鋪才方便做,像是奶茶店之內(nèi)的,基本就是雇人熬紅豆,然后用一些人工香精色素合成的配料,且不說(shuō)味道好不好了,毒害性就是首當(dāng)其沖被人詬病的。

  陳馨的咖啡廳雖然是主打咖啡跟簡(jiǎn)餐,還賣(mài)一些英式紅茶等,但她覺(jué)得奶茶這個(gè)市場(chǎng)也不該被忽略,相較于咖啡來(lái)說(shuō),奶茶的受眾更廣。別小看一杯幾元,一天賣(mài)個(gè)幾百杯,純收入一個(gè)月就很可觀了。

  “這個(gè)想法不錯(cuò),不過(guò)我建議你參股就行,具體的事項(xiàng)交給其他人去做比較好?!?p>  晚上吃飯的時(shí)候,陳馨的編輯跟他們一起聚了聚,還有編輯的丈夫吳先生也在。吳先生做食品行業(yè)快二十年了,最初也是從生產(chǎn)線上入手的,到現(xiàn)在成為好幾個(gè)廠的顧問(wèn),其能力足以充當(dāng)兩個(gè)小白萌新的老師。

  “小馨的想法很不錯(cuò),沒(méi)必要去跟人搶食,自己?jiǎn)伍_(kāi)辟出一個(gè)市場(chǎng)并強(qiáng)占市場(chǎng)份額是件很難成功的事情,你如果鐵了心要做,以你目前的情況怕是沒(méi)辦法做好的。所以我建議你去找人合伙,或者請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)行管理。你們名下的公司要怎么分隔管理也必須有個(gè)章法?!?p>  陳馨點(diǎn)頭,她明白吳先生的意思。而且程潔也是這么想的,貴精不貴多,所以程潔比較反對(duì)她去插手食品源頭這個(gè)行業(yè)。但是陳馨的想法又不一樣,她可以提供技術(shù)跟資金,還能聯(lián)系銷售的渠道,不一定事必躬親。而且如果能掌握食品源頭,對(duì)她以后想要從事的飲食行業(yè)也有極大的輔助作用。只是這點(diǎn)她現(xiàn)在就算跟程潔他們說(shuō),對(duì)方也無(wú)法理解她的想法。畢竟她所知道的世界的發(fā)展要比程潔她們多二十多年。

  日新月異這個(gè)詞可不是說(shuō)著玩的,很多東西在世人不知不覺(jué)間就普及開(kāi)去,但是這些東西被人研究了多久,怕是只有研究的人才會(huì)知道。

  陳馨重來(lái)一次,不想繼續(xù)上輩子的老路,一直追趕潮流。她更想借這個(gè)機(jī)會(huì)創(chuàng)造潮流,或者是帶動(dòng)潮流。

  對(duì)陳馨思維的廣闊,程潔他們完全無(wú)法探知,但是吳先生卻能在交談中察覺(jué)一二。兩人越談越投機(jī),到后來(lái)幾乎是陳馨一個(gè)人在說(shuō),而吳先生則習(xí)慣性的拿出隨身筆記本刷刷的記錄著。

  “你們倆至于么?”編輯很無(wú)奈的看了兩人一眼,“先吃飯,等飯吃完了,你們倆找個(gè)地方好好聊,反正小馨明天沒(méi)事兒,你們聊通宵都行。”

  編輯大姐相信自己的老公,她不擔(dān)心兩人會(huì)發(fā)生什么,反而給了兩人充分的相處時(shí)間。

  “老婆,我覺(jué)得你們可以開(kāi)辟一個(gè)專欄,讓小馨把她的想法以循序漸進(jìn)的方式傳遞出去。我已經(jīng)能夠看見(jiàn)未來(lái)食品業(yè)的發(fā)展有多廣闊了,那是一個(gè)十分瑰麗的世界?!?p>  “但是也充斥著很多不穩(wěn)定的因素?!标愜斑m時(shí)的給吳先生潑了一盆冷水,“科技在進(jìn)步,然而人心的復(fù)雜卻可以將單純的科技玩出很多讓人深惡痛絕的花樣來(lái)。食品添加劑的濫用是一個(gè)方面,還有一個(gè)方面就是源頭造假?!?p>  一想到后世的奶粉危機(jī),嬰幼兒用品的不合格率,陳馨就覺(jué)得應(yīng)該防微杜漸,在大家還沒(méi)意識(shí)到這方面的危害的時(shí)候,就給大家提個(gè)醒。

  對(duì)于吳先生說(shuō)的專欄,其實(shí)她也有這個(gè)想法,只是她只是個(gè)單純的美食小作者,還達(dá)不到在雜志上開(kāi)設(shè)專欄的程度。

  剛才跟吳先生交流的時(shí)候,兩人也有涉及到這方面的討論。陳馨這個(gè)時(shí)候才知道,原來(lái)這么早就已經(jīng)有了苗頭,而吳先生他們就是堅(jiān)定的站在反對(duì)者這一方的??梢舱且?yàn)槿绱?,吳先生目前在行業(yè)內(nèi)的處境比較艱難。大家都想方設(shè)法的賺錢(qián),為此連基本的良心都能拋棄,而堅(jiān)持認(rèn)真踏實(shí)做事的吳先生等人,面臨著被造假者圍攻的局面。

  “你們要接手的這個(gè)廠,其實(shí)有一部分的原因也是因?yàn)檫@個(gè)。兩個(gè)合伙人關(guān)于這個(gè)方面的看法產(chǎn)生的完全相背離的分歧,沒(méi)辦法調(diào)和,才徹底撕破臉,出售這個(gè)食品廠的。”

  話都說(shuō)到這份上了,吳先生這才將里面的貓膩給他們透露了一些。

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