第六章 抓魚
河岸上有些水芹菜,正好拿回家去做水芹酸。小寶在河邊拿著一根小木棍在河里攪著玩,“撲騰”一下,小寶一下子往后仰倒在河邊,這變故打得小寶措手不及,哇的一下就哭嚎起來了。元笙快步過去把小寶抱在懷里,“乖寶,不哭不哭,怎么了跟姐說說?!薄昂永雉~打我”
噗嗤……元笙在憋住笑在小寶身后拍拍。
看向河里那一串泡泡,應(yīng)該是條大魚。讓小寶躲在一旁,找了根比較尖銳的棍子挽住褲腳就下河撈魚了。
剛開始試了好幾回,竟是做無用功,順手了找準(zhǔn)點(diǎn)就把那魚插住了。元笙很是高興,這樣半天也打撈不起來一條魚。元笙便支使小寶去家里那個竹籃過來兜魚。
不一會兒,小寶拎著個小竹籃和一只小水桶過來了。元笙拿了籃子,摸摸小寶的頭。娃兒挺聰明,忘記囑咐那個水桶他居然小胳膊小腿的拎來了。有了工具的輔助,效率也就更高了。
回家的時候小寶抱著一小籃子的水芹,元笙提著滿滿的水桶往回走。
抓的魚也有個四五條,今兒個大哥休沐,趕巧給他們做個全魚宴。
魚在盆里依然活蹦亂跳的,不太好弄,小寶抓住元笙的衣襟躲在身后,又想湊上前去又不敢碰。
元笙找來家里的砍斧一條一條敲暈,刮魚鱗,那速度太讓人驚奇,緊接著開膛破肚,干凈利落。
刀法也是熟練至極,前世畢竟是個神廚,活招牌也不能砸自己手里。刀工還是使得出神入化的。
因為是一家人吃,元笙又動手收拾了兩條魚。打算一條拿來燉湯,一條紅燒,另外一條做剁椒魚。
昨兒個上山摘來的辣椒和花椒放置在廚房。切碎后備用,又彎下腰去生火,不出一個時辰,三條魚快要做好了,剁椒魚的配料和豆腐燉魚比較耗時。旁邊爐灶閑下來,元笙便又做了一鍋香噴噴的饅頭上灶。
張氏和元老爹一前一后地進(jìn)了門,后頭躥出來個人影,正是大郎元笛。
“好香啊,二妹,你是不是做魚啦。我都聞著味了?!?p> “是啊,哥,就特意等你回來呢?!痹习彦伬锏牡琢狭茉谡ê玫聂~上。飯桌上的魚麻辣鮮香,色澤誘人。聞著這香味,口水止不住的往下流。一動筷,恨不能把舌頭也給吞下去。
魚做得有多的,元笙便盛出來些給方小艾一家送去。元笛急吼吼地接過來往門外跑去。只聽得話音落在身后“我去我去,一定要等著我回來開飯哈”
哪有半點(diǎn)圣人讀圣賢書時持的冷靜和淡漠。
元老爹蹬了他一眼,“這臭小子,這穩(wěn)重可一點(diǎn)沒學(xué)會?!?p> 村子里頭,方家。
叩叩叩
“誰???”方嬸子從廚房走出來,放下還沒洗完的菜,隨手擦了擦。打開門栓,看到來人,客客氣氣接待。
“是元笛呀,快進(jìn)來坐,嬸子許久沒見你了,這是回來了。這會待幾天啊?”把元笛迎進(jìn)屋,元笛端著盆,“嬸子,我家今兒做了魚,送過來給您們嘗嘗元笙的手藝?!?p> “來就來嘛,還帶東西,這就見外了吧。”接過手上的盆放到桌上,打開,看著乳白的的魚塘,辣味刺激的剁椒魚和嬌軟滑嫩的紅燒魚頭。一下子晃花了方嬸子的眼。方小艾聞見了味兒,急忙從屋子里跑出來。
“娘,這是啥味兒?這么香。”方小艾左蹭蹭右蹭蹭。圍著魚像小狗轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn)。
最先反應(yīng)過來的還是方家奶奶?!霸研∽影。慵疫@元笙小丫頭可真是厲害啊,這味兒我老婆聞著都胃口大開,估計得多吃一碗飯呢?!?p> 聽到這,方嬸子反應(yīng)過來,朝著元笛邀請,“元笛小子,家里也正好要開飯,來坐下,和我們一起吃一點(diǎn)?!?p> 元笛做了個揖,“不了,嬸子,我回去了。家里人都等著我呢?!辈坏葖鹱釉倭艨停鰵g似的跑了很遠(yuǎn)。方家嬸子一看這架勢,樂呵呵?!斑@元明川一家子都是好的?!?