回來之后，周子怡先是就著剛才周子悅拿回來的那幾個(gè)菜幫子，洗干凈了。
然后，將菜幫子切成細(xì)絲兒，又將拿出來的瘦肉同樣切成絲。
鍋里熱油，將肉絲兒先加進(jìn)去炒熟，加入少量醬油調(diào)味兒。再然后，將白菜幫子倒進(jìn)去翻炒。
最后，加入適量鹽和糖翻炒均勻，一盤白菜幫子炒肉絲兒，就這么出鍋了。
剩下的肉，周子怡又做了個(gè)紅燒肉。
周子悅收拾完了東西從外面回來，一進(jìn)門便聞見了香味兒。
“太香了，大姐你做了啥？”
“你猜！”周子怡笑道。
周子悅猜不著，小子成那家伙是藏不住事的，忙道。“是二姐你方才拿回來的白菜幫子呢！”
“真的？”周子悅不可置信的走進(jìn)來。
他們這山里人，常年不舍得吃肉，就算是偶爾家里買了肉，也絕對舍不得和白菜幫子一起炒。可萬萬也沒想到，這樣一做，竟然那么香。
周子悅伸頭過去瞧，焦糖色的白色，配上細(xì)細(xì)的肉絲兒，在油燈下散發(fā)著誘人的光澤。
嘗一口，甜中帶鮮，竟然比正房做的肉菜還要好吃。
“大姐，你好厲害?！?p> “好啦，你大姐我早就知道自己厲害了！快拿了碗筷，叫人出來吃飯吧！”
顧程昱是一早就來了，靠在門口那邊，含笑看著這姐妹三人的樣子。他從前一直以為，親情是這個(gè)世界上最不牢靠的東西，可現(xiàn)在在這姐弟三人身上，他看見了不一樣的感覺。
“還不進(jìn)來吃飯？”周子怡被他看的渾身發(fā)怵，沒好氣的開口，顧程昱這才邁步走進(jìn)來。
周子成則是邁著小短腿蹬蹬的去了周常存的房間，不多時(shí)，便看見王氏一個(gè)人出來了。
“你爹說想睡一會兒，你們先吃吧！”
周子怡一想，周常存現(xiàn)在腿腳不方便，怕也是不好辦，便點(diǎn)了點(diǎn)頭。起身拿了碗裝了一大碗并菜一起給王氏端進(jìn)去，她們才開始吃。
吃完飯之后，周子怡又燒了一鍋熱水，將周子悅帶回來的白菜幫子清洗干凈。然后，將水里加鹽，將白菜放入開水中過水。之后，將水倒出來，在白菜幫子上面撒一層薄薄的鹽。拿個(gè)東西將菜蓋住，再開火把鍋燒熱，將鍋蓋蓋住悶一個(gè)晚上。
這樣應(yīng)該明天早上就可以吃了。
周子悅不可置信的看著那瓦罐，“就這么簡單？”
“就是這么簡單！”周子怡笑道。
弄好之后姐妹兩人才去睡覺，翌日一早，周子怡起來之后，先是去看了瓦罐，經(jīng)過一晚上的時(shí)間，里面的菜幫子已經(jīng)變黃了。
光是色澤，看著就讓人食指大動(dòng)。
周子怡將菜幫子拿了瓦罐裝起來，又帶了一些去了鎮(zhèn)上。
到了之后，周子悅忙著煮骨頭拉面，周子怡便將帶來的酸菜切成細(xì)絲，然后加入油和姜炒了。
很快，酸菜獨(dú)有的那種香味兒便出來了。
周子怡將炒好的酸菜分成小碟，每一個(gè)點(diǎn)菜的人都給來一份兒。
大家吃了連連叫好，“這酸菜夠味兒！又脆又香！”
“確實(shí)不錯(cuò)，比我家的肉菜還要下飯呢！”
有人突然問道，“丫頭，你這酸菜賣不？我家那婆娘，不會做飯，我買一些回去，好下飯！”
“當(dāng)然可以了！”周子怡點(diǎn)頭。第一次賣酸菜，周子怡一下子有點(diǎn)把握不準(zhǔn)，便象征性的收了兩文錢。
但是，一個(gè)新商機(jī)卻在她的腦子里一閃而過。