第36章主子要吃紅燒肉,炸醬面!
小甲跑到蘇寧和小陶跟前,拱手說到“蘇公子,周姑娘!我家主子想請(qǐng)姑娘為我家主子做一頓午飯!”
小陶奇怪的看著小甲,一身黑色勁裝,面容略黑,五官端正,看著就是一個(gè)護(hù)衛(wèi),他怎么認(rèn)識(shí)自己的?
“你家主子要我為他做午飯,為什么?”
蘇寧認(rèn)識(shí)這個(gè)護(hù)衛(wèi),他家主子最近一直在自己店里吃飯,于是笑笑解圍到“這位小哥,周姑娘她并不是我店里的廚師,我們沒有權(quán)利讓她為我的客人做飯吃!”
鄭掌柜在一邊看著,心里很奇怪也驚訝,東家從來對(duì)女孩子不假以顏色,別說護(hù)著誰了,今天怎么會(huì)護(hù)著這個(gè)村姑,難道她們認(rèn)識(shí)?不應(yīng)該啊!這女孩就是一個(gè)普通的村姑,沒想到還挺有本事!
小甲對(duì)著小陶拱手“周姑娘,我家主子說了,他要吃紅燒肉和炸醬面,您做這頓飯的報(bào)酬是一百兩銀子!”
說完從懷里掏出一張一百兩的銀票,雙手遞上。
小陶心里本來想著拒絕的,自己壓根就不認(rèn)識(shí)他家主子是誰,而且這兩樣吃食自己只給爹娘還有司徒然做過,他又怎么知道的?
可看著那一百兩銀票,心思又動(dòng)了,做兩個(gè)菜就一百兩銀子,這銀子是不是太好賺了?于是看看蘇寧,詢問他的意思。
蘇寧眉頭微皺,本能的不愿小陶與樓上那位貴客有所牽扯,直覺那個(gè)人身份不簡(jiǎn)單,怕小陶會(huì)有麻煩。可僅僅只是做飯的話,應(yīng)該不會(huì)有什么吧!看對(duì)方也是客客氣氣的,想來不會(huì)有什么麻煩,自己也不愿得罪那人,于是沖小陶點(diǎn)點(diǎn)頭。
小陶會(huì)意笑笑,立馬伸手接了那張銀票看了一眼是鎮(zhèn)上最大的錢莊,大通錢莊,然后放到懷里,心里雖然犯嘀咕,可是自己現(xiàn)在這樣,既不漂亮也沒有錢,沒什么可讓人家圖的,再說有銀子不掙是傻瓜!
小甲低著頭嘴角抽了一下,果然如主子所料,如果她想拒絕,只要給銀子就能解決!
蘇寧見小陶利索的接了銀子,不禁搖頭笑笑,這小陶妹妹果然有商人的本質(zhì),愛財(cái)!
于是笑笑對(duì)小陶說“小陶妹妹,我讓人帶你去廚房吧!”
小陶點(diǎn)點(diǎn)頭,忽然想起來一件事對(duì)蘇寧笑笑,眼里滿是算計(jì)“嘿嘿,蘇大哥,待會(huì)兒我多做一些,你也嘗嘗,如果覺得好吃,我可以低價(jià)轉(zhuǎn)讓給你哦!”
蘇寧一怔,然后無奈笑笑點(diǎn)點(diǎn)頭“你呀!真是比我還會(huì)做生意,放心,待會(huì)兒嘗了,如果真的好吃,我肯定會(huì)考慮一下的!”
鄭掌柜聽著兩人的話,居然以兄妹相稱,心里不禁咯噔一下。
小陶看了他一眼沒有在意,得意的跟著小二去了廚房,出來混,總是要還的!
進(jìn)了廚房,小二吩咐大廚專門給小陶騰出一個(gè)灶來,讓她做。
小陶看了一下,里面估摸著得有十幾個(gè)人,地方很大,廚房里的食材很全,自己需要的都有。于是決定先把紅燒肉燉上,選了一大塊上等的五花肉,肉塊切成了三厘米大小,便于成熟。廚房里什么調(diào)料都有。
別的廚子一邊嘀咕,一邊往小陶這邊看,“一個(gè)村姑能做出什么好吃的?”
小陶才不在意別人的話,一會(huì)兒做出來就知道效果了。
肉焯好水,切好塊兒,炒好糖色下鍋。
醬油,蔥姜蒜,花椒八角等調(diào)料一下鍋,頓時(shí)香氣撲鼻,并迅速溢滿整個(gè)廚房。
頓時(shí)別的廚子都驚住了,怎么會(huì)有如此的香氣?醬香肉香混合的濃郁氣息充斥著整個(gè)感官,使人不自覺的咽了口口水。
小陶自顧自哼著小曲兒,心情愉悅,今天一天居然掙了兩百多兩銀子,蓋一座大院子綽綽有余了。
將肉中加入熱水沒過肉,然后和面搟面條,搟面條那時(shí)候著實(shí)跟奶奶學(xué)習(xí)了一陣子,才搟得薄厚均勻。
大廳里,鄭掌柜心里忐忑,試探的問到“東家,你與周姑娘認(rèn)得?”
蘇寧坐在桌邊,小二給他上了茶,蘇寧抿了一口茶,心里哼笑,瞇眼看了他一眼。
這鄭掌柜又是做了什么虧心事了,他是羊肉館鄭掌柜介紹給自己的,跟著自己一年多點(diǎn),來悅來酒樓不過三個(gè)月,原來的掌柜歲數(shù)大了,回家養(yǎng)老了,鄭漢州心眼多還不夠?qū)嵳\(chéng),很勢(shì)力,不過倒是為人夠圓滑,迎來送往的倒是能手,也沒有犯過什么大錯(cuò)誤,暫時(shí)沒有想過換掉他。
“嗯!她是周縣丞的妹妹,我與紹良兄交好,而且她曾經(jīng)幫過我,所以認(rèn)了她做義妹!”
鄭掌柜心里咯噔一下,沒想到那姑娘竟然是周縣丞的妹妹,周縣丞為人讀書都極好,在鎮(zhèn)上名聲很好,而且又有劉員外做靠山,面上強(qiáng)裝平靜“呵呵”一笑,“原來如此!原來如此!”
蘇寧臉色淡然,嘴角一勾“鄭掌柜的也認(rèn)識(shí)她?”
鄭掌柜認(rèn)也不是,不認(rèn)也不是,嘴角抽搐一下,搖搖頭“不認(rèn)得!只覺得面善!面善!”
蘇寧看他額頭一層細(xì)汗,心里雖疑惑,想著鎮(zhèn)上的事情一查就知道,便不再追問。接著問他最近生意怎么樣,和一些其他事情。
小甲又回到樓上去了,站在門口守著,正好可以看到樓下的情況。
約摸兩個(gè)小時(shí)左右,一切都搞定,小陶怕那人光吃肥肉會(huì)覺得膩,還做了一道香菇油菜,嫩綠的小油菜撿小點(diǎn)的整顆汆燙熟,擺在白色瓷盤上擺了整齊一圈,中間放上燙熟的開花香菇,淋上加了蒜蓉的料汁,整盤看著青翠欲滴,中間深褐色的蘑菇仿佛被翠綠的森林環(huán)繞,讓人垂涎欲滴!
小陶做出三分的量,給蘇寧和廚子們各備了一份。
一切搞定,小陶端著托盤出去,到了大廳。已經(jīng)到了午飯時(shí)間,大廳里已經(jīng)坐滿了人,就連二樓也是喧鬧不斷。
小甲已經(jīng)提前下樓等候,和蘇寧看她出來,立馬迎了上來,小陶眨眼調(diào)皮笑笑對(duì)蘇寧說到“蘇大哥,廚房里我備了你的和廚師各一份,你們嘗嘗味道,看看我們是不是可以再合作一下?”