第19章羊雜湯2
小陶爹沒(méi)做過(guò)生意,也不敢確定,猶豫了一下“是挺好吃的,也沒(méi)有啥成本,應(yīng)該行吧!”
“你這丫頭,別瞎折騰,以前也不見(jiàn)你會(huì)做這些,就是偷懶!明天我托了趙媒婆過(guò)來(lái),你哪里也不許去,乖乖在家待著!”
小陶娘心里認(rèn)為女孩子就應(yīng)該好好找個(gè)人嫁了。
小陶撅噘嘴,知道反抗也沒(méi)有用,本來(lái)心里編好了就說(shuō)羊雜湯做法是從大哥那里一本做菜的書(shū)上看到的,現(xiàn)在被娘打岔也不用說(shuō)了,悻悻的答到
“好吧!知道了!”
等小陶娘收拾好了,累了一天上床休息了。
外面天已經(jīng)黑了,小陶借著月色,拉著爹偷偷進(jìn)了自己的屋子,小陶爹看自己閨女神神秘秘的,小聲問(wèn)到“啥事兒,閨女?”
小陶看了一眼外面沒(méi)有動(dòng)靜“爹,我不想嫁人,明天一早我就偷偷溜了,我跟人說(shuō)好了把羊雜湯送去,能賺銀子呢!爹,你得幫幫我!好不好?”
“你個(gè)丫頭,你娘也是為你好!”
小陶撅噘嘴,心情低落“我也知道,可是我都這樣了,嫁個(gè)窮人家也是受苦,我不要!”
小陶爹也不想閨女受苦,雖然家里窮,可閨女也是自己從小疼到大的,“唉!可一直不嫁人也不是個(gè)事兒??!你能拖到什么時(shí)候?”
小陶想起來(lái)買(mǎi)牛車(chē)的事,于是打岔道“爹,咱們買(mǎi)個(gè)牛車(chē)或者驢車(chē)吧?貴不貴?”
小陶爹抽了一口旱煙,遺憾的說(shuō)“大約需要三四兩銀子吧!爹也想過(guò),想了好多回,以前供你哥讀書(shū),一點(diǎn)兒銀子也剩不下,你嫂子給的錢(qián),咱家錢(qián)是要留著蓋房子的,沒(méi)有多余的了!現(xiàn)在沒(méi)有辦法買(mǎi)?。 ?p> 小陶笑笑從懷里掏出一個(gè)銀燦燦的小元寶,是五兩銀子,在月光的反射下泛著銀光,“爹,你看!”
小陶爹一看,臉色變了,聲音也拔高“你個(gè)丫頭,又給你哥要錢(qián)了!老讓你哥為難!他一個(gè)讀書(shū)人怎么能老拿媳婦的錢(qián)!”
小陶趕緊捂著爹的嘴,“不是!不是!噓噓,爹!小點(diǎn)聲,讓娘聽(tīng)到什么都別想了!這是我賣(mài)蘑菇的時(shí)候救了悅來(lái)酒樓掌柜的兒子,人家買(mǎi)了我的蘑菇給的!”
“是嗎?你還會(huì)救人了?他兒子怎么了?”
“當(dāng)然了,不信你去問(wèn),我不會(huì)撒謊的,總之就是巧合了,我以前在外面玩的時(shí)候見(jiàn)過(guò)一個(gè)游方道士救了個(gè)溺水的人,我看那掌柜的孩子那么小,怪可憐的,我想我就試試那道士的辦法吧!沒(méi)想到還真管用,爹!你明天去買(mǎi)一輛牛車(chē)或者驢車(chē)吧!要速度快點(diǎn)的,你自己看著挑,五兩都花了也行,先不告訴娘,不然她不會(huì)同意的,等買(mǎi)回來(lái)我再說(shuō)服她,好嗎?”
小陶爹想想,覺(jué)得家里買(mǎi)了也方便,于是拿煙桿敲敲她的頭“你個(gè)鬼丫頭,行吧!趕緊睡覺(jué)!”
小陶摸摸壓根就不疼的腦袋,看著爹走了,躺倒炕上,想著這樣努力賺錢(qián),做個(gè)地主婆,買(mǎi)一堆傭人,呵呵!再養(yǎng)幾個(gè)小白臉,反正在這里也不怕被傳到網(wǎng)上被攻擊,嘿嘿!平平淡淡一生也是挺好的!
現(xiàn)在沒(méi)有電,到了晚上一片漆黑,家里也不舍得燒油燈,只有早早睡覺(jué),明天自己還要早起逃跑,也累了一天了,小陶一會(huì)兒便睡著了。
……
“你個(gè)臭丫頭!有本事你就再也別回來(lái)!居然敢偷偷跑了!”
小陶娘一早五點(diǎn)起來(lái)就被小陶爹拉著先去地里干活,等八點(diǎn)多回來(lái)哪里還有小陶的人影。
小陶爹偷笑著看小陶娘在那里氣急敗壞的數(shù)落閨女,這個(gè)鬼丫頭!還真偷偷跑了。
小陶爹喝了昨天晚上剩的湯肉,吃了兩個(gè)窩頭,小陶走的時(shí)候在鍋里溫著,心里想著我閨女越來(lái)越好,會(huì)做飯還能掙錢(qián)了!
吃完飯沖著小陶娘喊了一聲“我有事出去一趟,中午不回來(lái)吃飯。”
“走吧走吧!一個(gè)個(gè)的,都不著家!”
……
而小陶此時(shí)已經(jīng)到了牛肉店,一進(jìn)門(mén),小二熱情的打招呼“東家來(lái)了!”
小陶笑笑“小二哥早!”
然后又看鄭掌柜滿(mǎn)臉笑容,臉上的抬頭紋都深了,想著估計(jì)生意有回轉(zhuǎn)。
“掌柜的,昨天怎么樣?”
鄭掌柜笑瞇瞇的“哎呀!多虧東家,昨天雖然賺的不多,只有不到二兩銀子,可這可是咱們店開(kāi)張一月以來(lái)第一次賺錢(qián),以前都是虧著呢!”
小陶笑笑,想著二兩是不多,不過(guò)也不能一嘴吃個(gè)胖子“那就好!我又帶了一種吃食,很快我們就能一直賺錢(qián)了!”
鄭掌柜眼睛一亮“哦?是嗎?”
小陶神迷一笑“呵呵!等著!”
然后拿著昨晚還剩下的一些羊雜,去后廚準(zhǔn)備給大家做羊雜湯,
店里超大個(gè)的鐵鍋里有煨好羊骨頭和羊肉的湯,咕嘟咕嘟的冒著泡兒,羊肉特有的香氣充斥著整個(gè)廚房。
“嗯!”已經(jīng)比原來(lái)好多了,膻味已經(jīng)完全沒(méi)有了。
趙志和兩個(gè)學(xué)徒小王和小吳看小陶進(jìn)來(lái),熱情的打招呼“東家來(lái)了,您來(lái)看看我們現(xiàn)在煮的肉,可比之前好多了!”
小陶笑笑“嗯!聞到了,我今天再做另一個(gè)吃食,一會(huì)兒給你們嘗嘗!”
趙志一聽(tīng),立馬來(lái)了精神,激動(dòng)的搓搓手,他做廚師除了為養(yǎng)家糊口,再有就是真的是對(duì)美食的熱愛(ài)。
“東家,需要什么?我給你打下手。”
小陶隨手把手里的羊雜遞給他,讓他處理,反正早晚得學(xué),“把這些切絲,跟筷子粗細(xì)就行!”
“好嘞!”
小陶站在一邊看著,想著以前喝湯的時(shí)候,店里都會(huì)備有小料,豆腐乳,韭菜花,雞精,小蔥,香菜。
豆腐乳現(xiàn)在還沒(méi)有,自己可以試著做一些,以前自己最?lèi)?ài)吃的一道菜就是腐乳肉,那叫一個(gè)香,五花肉配著紅色豆腐乳蒸制,色澤紅亮,肥而不膩,咸香下飯,再配上爺爺家那邊特有的粉疙瘩,
“嘶嘶,”小陶吸吸口水,一定要做出豆腐乳!
趙志手有勁兒,一會(huì)兒便處理好了,小陶指揮他將絲兒放到碗里,用熱羊湯沖幾遍,肉變熱了,再加入熱湯,加入調(diào)料,調(diào)味兒。