第107章 國(guó)士香皂(上)

　　高侍讀與諸位勛貴子弟的第一回合接觸，便在這樣的吹捧中結(jié)束。高務(wù)實(shí)并沒能從這淺淺的接觸中探明各家勛貴對(duì)自己的態(tài)度是否真如他們各家子弟所表現(xiàn)的這樣親切無(wú)害。

　　一向自詡久歷宦海的高務(wù)實(shí)，不太相信這些頂級(jí)勛貴之家對(duì)之前太子玩伴事件沒有半點(diǎn)懷疑，因?yàn)閺奶油姘槭录l(fā)酵到太子伴讀誕生，整件事最終得利的不是別人，正是他高務(wù)實(shí)。就算那些勛貴們單純的從“誰(shuí)得利，誰(shuí)主謀”這種簡(jiǎn)單思路來(lái)考慮問(wèn)題，也一定會(huì)對(duì)高家伯侄產(chǎn)生疑心。

　　但是，從剛才的接觸中，高務(wù)實(shí)感受不到他們對(duì)自己的敵意。

　　這就只有兩種解釋：一是他們的確都是人畜無(wú)害的乖寶寶，對(duì)于這樣的情況真的沒有半點(diǎn)懷疑，所以他們也就自然不會(huì)表現(xiàn)出絲毫敵意；二是他們有懷疑，但是出于某種原因，這種由懷疑而生的敵意被他們很好的掩藏了起來(lái)。

　　按照高務(wù)實(shí)從某位近現(xiàn)代著名斗士那里學(xué)來(lái)的“我向來(lái)不憚以最壞的惡意揣測(cè)中國(guó)人”的思維，他是絕對(duì)不相信勛貴們對(duì)自家伯侄毫無(wú)懷疑的。

　　這些家族之所以歷經(jīng)百余年仍然長(zhǎng)盛不衰，雖然有著這樣那樣的歷史原因、政治象征等因素，但他們深諳官場(chǎng)習(xí)俗，歷代族長(zhǎng)堅(jiān)持小心謹(jǐn)慎的為人處世態(tài)度，也必然是其中的重要原因——否則為什么還有那么多顯赫一時(shí)的家族落下“某某犯某事，發(fā)煙瘴地，爵除”，或者“某某死，其子請(qǐng)襲爵，帝不許，除爵”的下場(chǎng)？

　　那么，他們有懷疑，卻能掩飾這種懷疑，甚至裝作對(duì)高務(wù)實(shí)的邀請(qǐng)異常欣喜、深感與有榮焉的模樣，就不能不說(shuō)這些在史書上找個(gè)名字都很困難的勛貴子弟們，即便的確沒有什么正經(jīng)本事，但至少他們從家中長(zhǎng)輩那里言傳身教學(xué)來(lái)的官場(chǎng)交際能力，著實(shí)足夠精深，區(qū)區(qū)十歲不到的年紀(jì)，便能擁有奧楚蔑洛夫的變色本領(lǐng)。

　　高務(wù)實(shí)一時(shí)之間，居然想起了當(dāng)初他通過(guò)近十年官場(chǎng)拼搏得來(lái)的一個(gè)心得：一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，哪怕我再怎么覺得他水平差，但他能混成我的領(lǐng)導(dǎo)，就一定有某個(gè)或者某些方面的能力比我更強(qiáng)、做得更好。

　　現(xiàn)在，這些少年們對(duì)自己態(tài)度雖然親切，甚至還帶著些巴結(jié)，卻反而令高務(wù)實(shí)萬(wàn)分警惕，乃至于毛骨悚然——不要因?yàn)樽约菏谴┰秸呔妥砸詾榱瞬黄穑@些“古人”相比自己，只是少了幾百年的歷史知識(shí)，不代表他們?yōu)槿颂幨碌母鞣N水平比自己差！如果自己不小心從事，陰溝翻船一點(diǎn)都不奇怪。

　　切記，切忌。

　　由于時(shí)間關(guān)系，接下去就是廚子們開始準(zhǔn)備午宴，而高務(wù)實(shí)和這幫少年游覽見心齋附近景色了。西山和香山附近在明代時(shí)與清代不同，此時(shí)乃是皇陵和早夭的皇親貴戚們的主要葬地，因此被開發(fā)的程度遠(yuǎn)不如清代時(shí)那么高，許多人文景色不如清朝，但自然條件卻更加清麗。

　　不過(guò)，游覽過(guò)程本身實(shí)在沒有多少值得一敘的地方，大體上仍是七分游玩享樂，三分互相吹捧，不必多費(fèi)筆墨。

　　甚至午宴本身，也乏善可陳——倒不是沒有好菜：燒香菇、蟠龍菜、炙蛤蜊、炒大蝦、田雞腿、筍雞脯、三事、烹火腿、酒糟虷、燒鹿肉、燎肚子、帶凍姜醋魚、生爨牛、花珍珠、炙泥鰍、酢腐、水母匯、油煎雞、炙鴨、一捻針、水煠肉。

　　這其中比較有意思的是蟠龍菜、三事、油煎雞、水母匯和生爨牛。其中蟠龍菜此前曾有介紹，就不再提了。

　　“三事”這道菜有必要特別說(shuō)一下。它是由海味(海參、鮑魚或魚翅)加上肥母雞、豬蹄筋三種食材混合，加調(diào)料，小火慢煨而成。這道菜是后世福建名菜佛跳墻和湖南名菜祖庵魚翅的發(fā)源。

　　油煎雞的做法和后世南方流行的樟茶鴨的做法很類似，可以算作樟茶鴨的起源，做法是先腌制，再用熱油不停的澆在雞上，最后蒸熟。

　　水母匯有點(diǎn)像后世的涼拌海蜇，是道涼菜。

　　而生爨牛，別看名字很生僻，但其實(shí)從它的吃法來(lái)看，已經(jīng)很像后來(lái)的涮火鍋了，高務(wù)實(shí)估計(jì)后世的涮羊肉就是從這道菜來(lái)的，只是肉料從牛肉變成了羊肉。

　　至于牛在明朝能不能吃這個(gè)問(wèn)題，嗯……皇帝也許會(huì)以身作則不吃耕牛，只吃所謂“壽盡”的牛，但官員勛貴們嘛，大家都懂——你有證據(jù)說(shuō)我吃的這頭牛不是自己“壽盡”的？那你把牛叫出來(lái)我們對(duì)質(zhì)一下??？

　　哦，你問(wèn)我為什么我家總有壽盡的牛？誒，你這個(gè)人是不是有毛病啊，我家地那么多，牛不夠使喚，一不小心累死幾頭，損失的是我自家的財(cái)產(chǎn)啊，我這個(gè)正主都沒說(shuō)話，你著個(gè)什么急、操什么心？

　　大家都是有身份、有涵養(yǎng)的人，酒足飯飽之后，當(dāng)然要飯后凈手。

　　高務(wù)實(shí)擱箸，輕輕一招手，便有那提前買來(lái)的健婦穿著整齊的服裝，端著薄銅盆魚貫而入。而在每一名健婦身邊，還有一名丫鬟，各自端著一方托盤，盤上整整齊齊地放著潔白的布巾和一方漂亮的紫檀木盒。

　　按禮，高務(wù)實(shí)作為主人第一個(gè)起身凈手。只見他站起身，第一件事不是伸手入水，而是先把丫鬟端著的托盤上那紫檀木盒打開，這才伸手入水。

　　眾少年都是一怔，下意識(shí)也往自己身邊的高家丫鬟手里的托盤望去，只見那紫檀木盒十分精致，大概是個(gè)三寸寬、四寸長(zhǎng)的盒子，雕刻著一支旁逸斜出的月桂花，空白處則有刻字，乃是“國(guó)士”二字。

　　眾少年不禁心中一動(dòng)，暗暗想起前兩天聽說(shuō)的一件事：據(jù)傳高侍讀前幾日進(jìn)宮，給皇帝、皇后和貴妃進(jìn)獻(xiàn)了一種稀罕事物，其物異香自生，只消略抹于手，則凈手之后不僅干凈異常，且有異香留存。尤其是手染油污、墨跡等，以之清潔，效用通神，帝、后、貴妃等皆為之大悅……

　　莫非，這盒子里裝的就是那件寶貝？

　　所有人的目光都飛快地轉(zhuǎn)回高務(wù)實(shí)，因?yàn)樗允纸?，便伸手朝那打開的紫檀盒子而去。