吃飯了。
五個(gè)人圍著桌子而坐。一人一個(gè)方向。
王守義同馬翠花坐一起。
……
做母親的,對(duì)自己的孩子總是忍不住的想要管想要照顧,哪怕這孩子很懂事,哪怕是長(zhǎng)大成人了。
這是父母的心思,這是父母的愛(ài)。
……
哪怕是平常的日子,也是王中仁和馬翠花對(duì)座,王守義總坐在馬翠花的旁邊。
熊二呵呵一笑:“好久沒(méi)有吃到花嬸的菜了,想死我了。”
馬翠花笑著說(shuō)道“想吃就來(lái),缺不了你一口吃的?!?p> 王中仁也說(shuō)道:“都是一家人,想吃就多吃點(diǎn)?!?p> ……
王鳳沖著熊二一笑,輕聲慢語(yǔ)的說(shuō)道:“熊哥,都是平常的菜,你看看哪個(gè)是我做的,能吃得出來(lái)嗎?”
“嗯”,有情況,好像自家姐姐對(duì)熊二有些別的東西啊,有火藥味啊?!币婚_(kāi)口,就讓這熊二償償哪個(gè)是自己做的菜?王守義很細(xì)心,一下子就體會(huì)出姐姐王鳳話里的意思來(lái)了。
、“那好,那我就償償,咱家鳳妹子的手藝。”熊二也不客氣,動(dòng)起筷子來(lái)。
這些竹碗和竹筷還是姐姐王鳳做好,交給馬翠花帶回來(lái)的。用了有一些日子了。
熊二見(jiàn)面前的竹碗和竹筷“:鳳妹子的心一直這么巧,這刀工一看就你你削的”
說(shuō)是家常菜,就是家常菜,不過(guò)確是很豐盛了,在王守義的要求和提點(diǎn)下,樣式有些改變,不再烤的和煮的了,還有蒸的,涼拌的。馬翠花的手藝確實(shí)不錯(cuò),做得味道都比較好,看著菜,那萊得香味就飛快的鉆進(jìn)鼻子里,勾得熊二的胃口太動(dòng),就差口水橫流了。
……
鹿肉是烤好加了調(diào)料的,切得有些薄。放在一塊木板上,一大堆。配上一些青菜加上調(diào)料,紅的青的綠的白的,煞是好看。
一個(gè)大土碗,底下一張綠葉,裝著燉好的兔肉,紅汪汪的,加了香料,這只兔子怕是有點(diǎn)大,這么大的土碗還冒了尖。
還有一魚(yú)湯,這個(gè)其實(shí)才是珍貴的菜,不是因?yàn)轸~(yú)貴和稀少,而是沒(méi)有釣桿和網(wǎng),很少有。魚(yú)也是小魚(yú),這是王守義讓馬翠花做了漁筐放在池塘里沉的。
主食沒(méi)有特色,不過(guò)卻比部落其它人好多了。只麥子磨成粉,做成了面餅,吃起來(lái)方便多了。部落的主食直接就是麥子煮熟,一粒粒的,沒(méi)啥吃頭,就一個(gè)香味,圖個(gè)肚子飽而。
只有給孩子吃,才會(huì)將麥子磨成粉。孩子才能吃到面餅,面湯。
至于青菜,一種不知名的野菜,王守義也不認(rèn)識(shí),前世在地球很少吃到這些,有像是白菜,不過(guò)卻小了不少,比較嫩,口感不錯(cuò),王守義很喜歡,主要是吃這青菜,能感覺(jué)到其中的能量,一個(gè)很神奇的菜。不比肉少,說(shuō)得是含有的營(yíng)養(yǎng)或能量。
馬翠花管這青菜叫“香葉”,這青菜煮出來(lái)很香,吃起來(lái)很爽口。能生吃,也不錯(cuò)。
熊二,每個(gè)菜都夾了一下,償了償,瞇著眼睛的樣子,好像對(duì)吃的很有研究的樣子。吃完后,點(diǎn)點(diǎn)頭。
煞有樣子的評(píng)價(jià)道:”這味道比以前更好了,好吃了一萬(wàn)倍,香料,都浸煮入了味,好像還做過(guò)了一些處理,鹽和辣椒恰到好處,比如這鹿肉和兔肉。肉的香滑和彈性都到位了。魚(yú)湯沒(méi)什么腥味,很鮮,鹽也放得少,而且湯很清,應(yīng)該改變了不少的做法,這道菜是口感同以前相比,改變了太多,只突出了一個(gè)鮮香。香葉像是煮的又不像,應(yīng)該是過(guò)了水就撈出來(lái)了,而且應(yīng)該這水應(yīng)該加了什么東西,雖然香葉上很干凈,但味道不是原味,較以前有了些改變的?!?p> ”這些菜的味道有了太多的改變,我一下子還判斷不出哪個(gè)是鳳妹子做,容我想想“熊二說(shuō)道。
王守義聽(tīng)得熊二這么一說(shuō),雖然自己不是吃貨,但對(duì)吃還是有一些理解,熊二這些評(píng)價(jià)和判斷還是很準(zhǔn)確的,雖然有些粗糙,但有理。在這個(gè)時(shí)代能吃出這么些東西來(lái),也算是一個(gè)對(duì)美食有研究的人了。
王鳳可不放過(guò)熊二:“熊哥,你就說(shuō)說(shuō)唄,說(shuō)錯(cuò)了又不怪你?!?p> 熊二想了一下,眼睛里有股光芒一閃,看樣子是有不少的把握:”這四道菜,沒(méi)有一個(gè)是鳳妹子做的。我說(shuō)的是一個(gè)人完成的。只有香葉這個(gè)菜,鳳妹子動(dòng)手的比較多。其它的菜,這鹿肉和兔子肉,看切口和刀功是鳳妹子切的,不過(guò)好像進(jìn)步了不少,整齊了不少,大小厚薄都一致。鳳妹子,你看我說(shuō)得對(duì)不對(duì)。“
王鳳不高興的白了熊二一眼:“說(shuō)錯(cuò)一次,你會(huì)死,沒(méi)意思~“
王守義對(duì)這個(gè)有點(diǎn)好奇:“熊……哥,你這是吃出來(lái)的呀!“王守義看了看菜沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么特別。
又不好意思叫熊二,猶豫了一下,跟著姐姐的叫法,叫熊二叫了聲熊哥。
一頓飯下來(lái),王守義發(fā)現(xiàn)這熊二才是一個(gè)真正的的吃貨,又極有素質(zhì)。
不挑不撿,吃飯雖然很大口,但都是嚼了一下才咽下去,一般的飯量大的漢子,特別的練武的人身體的需求比較大,吃東西的速度都很快的。除非到了練到一定的程度,對(duì)吃食的要求高了不少,才會(huì)細(xì)嚼慢咽,充分吸收食物中的養(yǎng)份,而且這些食物都比較珍貴。
不過(guò)對(duì)這貨的量,王守義有點(diǎn)吃驚,都說(shuō)練武的人飯量大,加上不是炒菜,相對(duì)前世地球的做法,油水少了一點(diǎn),飯量會(huì)大一點(diǎn)。比如王中仁一頓吃的東西是普通人的二到三倍。但肉食這么多,大家吃完飯后,熊二一個(gè)人就全部包了,起碼是王中仁的二倍多,這相當(dāng)于前世地球普通成年男人的五到六倍的飯量。也就說(shuō)一頓飯吃了八九碗飯,加上那么多菜,一個(gè)人基本上吃了一半還有多。
王守義想到,能吃才能打才能挨,這也是練武之人的一個(gè)通病,不能吃的人,基本上不能打。這是一個(gè)能量的本質(zhì),練武的人消耗大,吃得也就多。特別前期打底子的時(shí)候,又練外功,這運(yùn)動(dòng)量海了去了。
比如一個(gè)出拳就是上千次,出腿也是千次,跑步,深蹲,馬步,套路練法,等等。練武沒(méi)有捷徑,全靠苦練,熟能生巧而已。
哪怕是內(nèi)家拳法,也有相應(yīng)的外功和練法,打法,一定的時(shí)期,運(yùn)動(dòng)量也少不了。由內(nèi)而外,先了解自身,再跟據(jù)自身針對(duì)練習(xí)一些外功,達(dá)到可以發(fā)揮自身力量的方法。
練武的人有句話這么話,一頓飯能吃一頭牛,就說(shuō)明練武之人能吃。也是窮文富武的一個(gè)基本原因所在。不過(guò)放在原始社會(huì),窮文富武就是一個(gè)笑話了,只能看你能不能吃了。
總體來(lái)說(shuō),王守義對(duì)熊二這個(gè)吃貨的形象還是不錯(cuò)的,吃的時(shí)候沒(méi)有想象中的粗糙漢子的感覺(jué)。一個(gè)有素質(zhì)的吃貨。