第三十三章 綁在一起

　　讓油和料徹底混合了，這時(shí)就可以把豆皮切成規(guī)則的小塊，扔進(jìn)去，再泡一會(huì)兒，撈出控油，最后就是好吃的辣條。

　　因?yàn)槔睏l非常好吃，銷量肯定大，而且放的時(shí)間也長(zhǎng)，所以就他一家肯定供不上，地球人那么挑剔的嘴都愛(ài)吃，更不要說(shuō)古代的人了，哪吃過(guò)什么真正的好吃的。

　　那行，吃完飯，我做一樣，要是你們覺(jué)得行，就做這個(gè)買賣，要是不行我也沒(méi)招了，我也不是神仙啥都會(huì)。

　　大家一聽(tīng)又有新玩意了，吃的馬上快起來(lái)，男人也不喝了，三下五除二，吃完就騰地方，等著云妮下命令。

　　“咱家有黃豆吧，先泡上一碗，也不用多，爹，你做幾個(gè)三扎長(zhǎng)，二扎寬的木頭盒子，別漏水做嚴(yán)實(shí)一些，誰(shuí)家有石磨，劉叔你借一個(gè)過(guò)來(lái)，這買賣要是可以做，以后你們都得買一個(gè)回來(lái)”

　　小石磨抬了過(guò)來(lái)，盒子做好，差不多就過(guò)了一個(gè)多時(shí)辰，把泡發(fā)的豆子放里面，磨成了黃豆泥，然后燒一鍋開(kāi)水，把黃豆泥放進(jìn)去，不能太稀，就這樣開(kāi)著，這邊做就把開(kāi)的豆?jié){搯到長(zhǎng)方盒的木盒子里，盒子不深，也就一指厚的深度。

　　接連著搯了五個(gè)盒子的豆?jié){，“拿出去晾一下，結(jié)了皮就拿過(guò)來(lái)，”

　　然后把皮取出，就這樣不斷的搯，晾，取豆皮，漸漸一鍋豆?jié){，用得就差不多了，最多鍋里剩下一些豆渣就喂了雞。

　　把這些豆皮，五張挌一起，然后壓實(shí)，控出水，用夾子豎著夾起，晾曬，最快的辦法就是烤一下，她一邊做一邊講解，兩家人都聽(tīng)的很認(rèn)真。

　　最后就是配料，看著云妮把一罐子素油都倒進(jìn)鍋里，他們心疼的不行，心里話要廢這么多油?。?p>　　可是結(jié)果卻沒(méi)用他們心里想的那樣，烤干豆皮，切成細(xì)長(zhǎng)條狀，扔進(jìn)配好料的油里燜著，半個(gè)時(shí)辰后，又撈出來(lái)，用一個(gè)竹籃接住辣條，把油控出來(lái)

　　一看鍋里的油并沒(méi)有損失多少，他們這才放下心來(lái)，云妮招招手“來(lái)吧，嘗嘗看，”

　　剛才鹵辣子和香料的香味，早就勾的他們想流口水，這下能吃了，一個(gè)一個(gè)趕緊伸手掐著一根辣條吃起來(lái)，這辣味正是恰到好處，老少皆宜的辣度，微甜，濃香，越吃越想吃，不知不覺(jué)，兩個(gè)家人就把做出的辣條全吃光了。

　　“辣條雖然好，但是不宜多吃，這玩意上火，咱們北方人還是少吃”

　　“這也太好吃了吧，做的也不麻煩，可以做，可以做，”

　　“你們也看到了，做的這些還不夠咱家自己吃，要是一家子做，基本打不開(kāi)市場(chǎng)，我是這樣想的，我哥是來(lái)回跑騰魚(yú)的，也賣辣白菜什么的，在這方面比較熟了，讓我家負(fù)責(zé)賣，你們負(fù)責(zé)做，你們一家是不行的，小江村姓江的我不想讓他們沾邊，”

　　“那怎么辦？”

　　“咱村不是還有二十戶外來(lái)戶嗎？”

　　“對(duì)哦，他們?nèi)似坊旧隙歼€可以，我跟他們打過(guò)交道”

　　“嗯，那劉叔你就聯(lián)系下他們，愿意跟著做的就寫(xiě)個(gè)協(xié)議，對(duì)配方進(jìn)行保密，同時(shí)對(duì)以后辣皮的贏利也寫(xiě)清，除去成本，所有的贏利大家平分，你們看呢？”

　　“那得定下量，不然誰(shuí)家少做，誰(shuí)家多做，又該鬧意見(jiàn)了”

　　“嗯，這個(gè)你們定，和氣生財(cái)，不要因?yàn)橼A頭小利產(chǎn)生不和，至于讓我家銷，并不是我家想沾便宜，而是我家有這個(gè)條件，一直在做買賣，可以給辣皮提供更好的路子”

　　“你說(shuō)這個(gè)就見(jiàn)外了，我們還有啥不放心的，這辣條本來(lái)就是你家的，白讓我們的買賣，等于就是直接送錢給我們，敢說(shuō)別的以后都沒(méi)他們的份”

　　云妮突然想到別的點(diǎn)，忙說(shuō)“這樣，以后那十幾家只做豆皮，劉叔你家來(lái)做配料吧，他們交上來(lái)的豆皮在你家做成成品，這樣最后一道工序的配方，由你家守著，應(yīng)該問(wèn)題就不大了”

　　“就是，我怎么沒(méi)想到，還是你聰明，要不然怎么想到這樣的買賣?！?p>　　一說(shuō)定，劉叔劉嬸兩口就趕忙告辭，回云聯(lián)系人家去了，江玉橫望著女兒，有點(diǎn)不解，“丫頭，直接收他們的豆皮不就行了，干嘛分給他們贏利？”

　　“爹，這你就不懂了，綁在一起，才不容易出事，您不覺(jué)得這段時(shí)間，咱家太扎眼了嗎？小心遭人妒嫉”

　　“誰(shuí)能妒嫉咱家？咱家又不偷不搶，憑著雙手掙銀子，哼”

　　“您是這樣想的，別人是嗎？咱防的不是君子，是小人，這樣把二十幾戶都綁在一起，人多力量大，小江村的人是啥樣的，您還不了解？見(jiàn)不得別人賺點(diǎn)錢，就咱家這段時(shí)間，他們?cè)缇脱奂t了”

　　“我，算了，還是聽(tīng)閨女你的的吧，你現(xiàn)在可是比我有主意，”

　　“就是，聽(tīng)咱閨女的”李氏笑著推了江玉橫一把，開(kāi)始收拾起他們鼓搗亂折東西，“這個(gè)當(dāng)零嘴真好，我覺(jué)得一定會(huì)大賣，一直吃，一直吃不夠，吃了不想吃，跟有癮一樣”

　　“嗯，讓我爹和大哥他們，除了酒樓，也批發(fā)一些給雜貨店，糕點(diǎn)鋪?zhàn)樱铇?，游街貨郎，都可以，這個(gè)誰(shuí)都可以走街串巷的賣，”

　　“這可真是個(gè)不錯(cuò)的買賣，一年四季都適合，只要有黃豆，就可以做”

　　“以后就干這個(gè)營(yíng)生吧，咱把方子守住，好好干，這個(gè)可比粉條，辣白菜賺的多，那些太辛苦了，以后家里少干那些，再多的銀子，買不來(lái)一個(gè)好身體”

　　“噯？我說(shuō)你這小丫頭，怎么懂的這么多，”

　　“娘，您以為我愿意說(shuō)這么多嗎？話說(shuō)多了傷神，要不是咱是一家子，我至于嗎？走了，不理您了”

　　小嘴一撅，小手一揣，就回了屋，四姐五姐一看，忙跟了過(guò)來(lái)，“妮子，閑了教提高一下繡藝唄，別老撅嘴了，丑”

　　“不累啊你們？難得這天氣，休息下”

　　“平時(shí)干慣了，一閑就難受，不知道要干點(diǎn)啥”

　　云妮嘆口氣，想想也是，沒(méi)看視，沒(méi)個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目，傻呆著還不如干點(diǎn)活，于是耐著性子開(kāi)始教她倆，總的來(lái)說(shuō)，她倆在她眼里還是個(gè)孩子，她不忍心拒絕。

　　外面的雪還在繼續(xù)飄著，西廂房的三姐妹做著女紅，正屋的李氏正縫制新年的衣服，江玉橫和三個(gè)兒子，正在后院整理柴火，這段時(shí)間太忙，發(fā)現(xiàn)柴不夠用，看來(lái)還得買些柴，冬天太冷，生火多了，柴就用的多，再買些炭，睡覺(jué)的屋里也點(diǎn)上炭盆。

　　大人孩子都辛苦了半年，把屋里燒暖和一些，都不受凍，安心貓冬，等那邊商量好，簽了協(xié)議之后，他們?cè)傩袆?dòng)。

　　牛棚的牛，也在草堆里窩著，嘴里嚼著草，很悠閑，時(shí)不時(shí)的還有豆渣吃，更是壯實(shí)。

　　她就喜歡冬天，喜歡在天寒地冬的時(shí)候，貓?jiān)诨鹂簧?，暖著腳，做著活，哪兒都不用去。