銣初自然是沒有閑著，哪里需要她就往哪里鉆。
天亮后，三個大灶上面的蒸籠，已經(jīng)開始往外冒熱氣了，最上面一層是蒸的米飯，下面就是蒸菜，里面蒸得有頭碗，還有糖心肉和鹽菜肉，八層格子全都蒸得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹e小看這蒸菜，這還是個技術(shù)活，一般人可拿不下來，要不蒸得夾生半熟，要不把油全都滴進(jìn)下面的菜了。還有就是，一層可以蒸八個，這擺放的位置也還是有講究的。所以，家里辦酒桌數(shù)多的時候，那都是挑有經(jīng)...
銣初自然是沒有閑著，哪里需要她就往哪里鉆。
天亮后，三個大灶上面的蒸籠，已經(jīng)開始往外冒熱氣了，最上面一層是蒸的米飯，下面就是蒸菜，里面蒸得有頭碗，還有糖心肉和鹽菜肉，八層格子全都蒸得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹e小看這蒸菜，這還是個技術(shù)活，一般人可拿不下來，要不蒸得夾生半熟，要不把油全都滴進(jìn)下面的菜了。還有就是，一層可以蒸八個，這擺放的位置也還是有講究的。所以，家里辦酒桌數(shù)多的時候，那都是挑有經(jīng)...