“杜掌柜果然是見(jiàn)多識(shí)廣，一看就猜出來(lái)了。不過(guò)，杜掌柜，這青菜雖然是在暖和的房間里種出來(lái)的，但是這溫度的掌握，發(fā)芽的時(shí)間，都是需要時(shí)間來(lái)摸索的，也有很多的竅門。
這點(diǎn)您也不能否認(rèn)吧。還有，如果我說(shuō)我除了青菜，一年四季都可以保證提供常用的新鮮蔬菜，您是否有興趣合作呢，這里冬天長(zhǎng)，蔬菜也不夠新鮮吧。”
”一年四季都有新鮮的蔬菜，有多少，很多嗎？“杜掌柜的小眼睛這回又睜大了，又仔細(xì)看了眼林麗兒。見(jiàn)她雖然是普通的花布棉襖，人也看起來(lái)小小的，但那圓眼睛靈活的顧盼著，熠熠生輝。
忽然心里打了個(gè)突，眼前一亮，感覺(jué)到眼前幾分光亮。
杜掌柜又一迭聲的喊進(jìn)了阿紅，讓他上了茶，然后在他耳邊附耳說(shuō)了幾句。等阿紅下去了，態(tài)度就十分的客氣讓茶閑聊，還請(qǐng)教了兩位小姐的芳名，家里在哪里等等。還表示小青菜種的這么好，既然給金湯閣是第一茬，是肯定要的，價(jià)錢好商量，還問(wèn)了這么新鮮的小青菜還有多少。聽(tīng)說(shuō)也就還有50.60斤，表示種得太少了，他們?nèi)及恕?p> 杜掌柜的這么態(tài)度特別好的，看女娃子人小哄著笑著，說(shuō)道著，林麗兒都應(yīng)答得體，滴水不漏，就更在心里敬了幾分。林麗兒看出他在等人，既然也答應(yīng)收菜了，就慢慢等也不說(shuō)破。
中午也有幾分餓了，就直接讓葛佳慧把放在墻角，背簍里的菜----綠豆芽給杜掌柜看看。那白白細(xì)細(xì)，清爽誘人的綠豆芽一拿出來(lái)?？吹枚耪乒裼质且魂圀@喜，他都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這菜啊。要不是帶著水，上頭有還有掛著的綠豆殼，他都沒(méi)有想過(guò)，常見(jiàn)的綠豆能這樣吃。
林麗兒也不客氣，說(shuō)早上出來(lái)早，還沒(méi)有吃飯。讓杜掌柜的給她們搞兩個(gè)菜，這些都拿到后廚，稱了分量就行。菜也不用多，給她們上兩盆辣椒炒綠豆芽和清炒小青菜，再給添倆碗飯，了不起自己付錢就是。這哪能付錢啊，那杜掌柜的讓她們稍等，親自捧著背簍往后廚去了。
?。ㄟ@里就有老讀者說(shuō)了，就這樣寥寥幾句話，就把菜給賣了，連下廚親自炒菜啊，賣菜譜啊，還有發(fā)現(xiàn)辣椒賣錢啊，都省略了，那作者字?jǐn)?shù)夠不夠啊，這三大基本項(xiàng)就可以寫個(gè)三大章呢。
這個(gè)大家可以放心，作者也特別愛(ài)看種田文，雖然大方向可能一樣，都是你愛(ài)我啊，生一窩啊。不過(guò)，那些太大眾的情節(jié)都偶有雷同而已。畢竟就是春晚也要有創(chuàng)新不是，要對(duì)得起臺(tái)下的觀眾啊。）
這里科普一下，其實(shí)15世紀(jì)末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國(guó)。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今天在今中國(guó)各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。
所以林麗兒的朝代肯定已經(jīng)有辣椒了，當(dāng)然很多現(xiàn)在的菜式還沒(méi)有開(kāi)發(fā)而已。到了現(xiàn)在，基本上已經(jīng)是全國(guó)無(wú)辣不歡，不紅不過(guò)飯的地步了。做辣椒肯定是個(gè)產(chǎn)業(yè)的，不過(guò)要一步一步來(lái)，飯要一口一口的吃嘛，她還小呢，不能太累著了。這話林麗兒自己說(shuō)說(shuō)當(dāng)然是沒(méi)有事情，可如果別人聽(tīng)見(jiàn)了，肯定要嗤之以鼻，哪里是小是懶吧。好吧，林麗兒承認(rèn)，確實(shí)是的，這臉皮也沒(méi)誰(shuí)了。
這當(dāng)金湯閣的大廚當(dāng)然不是蓋的，喝杯茶水的功夫，那桌上就上的好幾個(gè)菜了。除了青辣椒炒綠豆芽，干香菇炒小青菜，紅燒豆腐，還上了一個(gè)灶上現(xiàn)成的紅燒豬蹄。
當(dāng)飯菜端上來(lái)時(shí)候，林麗兒甜甜的笑了，一直在那里吸鼻子，嘴里一直嘟囔著：“好香啊，好香啊。”還毫不客氣地伸手拿了一塊肥豬蹄，也不管燙嘴，就吃了起來(lái)。
就在她右手抓豬蹄，張嘴咬得滿嘴油的時(shí)候，那門開(kāi)了，走進(jìn)來(lái)一個(gè)帥哥。一身白色的衣服，外批著白毛邊的青色斗篷。濃密的眉毛稍稍向上揚(yáng)起，長(zhǎng)而微卷的睫毛下，眼睛有黑又亮。笑起來(lái)左邊還有個(gè)酒窩，襯得像玫瑰花的紅唇喂。
“哎喲，美男?。 傲蛀悆喊蛋敌南?，趕緊把豬蹄塞進(jìn)白米飯里隱藏。啥，丟掉，開(kāi)玩笑，她還沒(méi)有啃完呢，這穿過(guò)來(lái)，還沒(méi)吃過(guò)這么好味道的菜呢。不止是林麗兒，就連葛佳慧看著都覺(jué)得金湯閣的廚藝不是一般的好，難怪要賣半兩銀子一桌了，在這小地方很不可思議的。后頭跟來(lái)的杜掌柜快手的布著碗筷，恭恭敬敬的拉開(kāi)椅子請(qǐng)。
”四爺請(qǐng)坐，這兩位小姐剛剛帶了兩道新菜來(lái)，在下覺(jué)得很是不錯(cuò)。所以冒昧請(qǐng)主子試吃一下，如果可以，我想著明天菜單上就可以加個(gè)新菜了......“
”是嗎，杜主管很少夸人的，既然有新菜式，讓我也嘗嘗。“一旁的男人打量著林麗兒，一掀斗篷放在旁邊，就大咧咧的坐下，夾了一筷子炒豆芽。才一放進(jìn)嘴里就眼睛一亮，緊緊的看著林麗兒，等吃了綠豆芽，那男人的的筷子就一筷子一筷子的停不下了。林麗兒被盯著看，皺了下眉頭撇嘴，雖然這人看著挺帥，不過(guò)說(shuō)話卻毫不客氣。在看這杜掌柜的態(tài)度，想必他就是這家店的真正主人了。
一看他已經(jīng)左右下筷子了，也不在管他，示意葛佳慧也吃。要吃大家一起吃，桌上三個(gè)人沒(méi)有人說(shuō)話，都低頭趕緊埋頭大干起來(lái)。
等吃完了一盤子綠豆芽，那男子居然夾了塊豬蹄放在她碗里了，朝她露出了笑容。這男人左邊是有酒窩的，這一真心一笑，立刻就桃花朵朵開(kāi)，那疏離的感覺(jué)立刻就變味了，很是有點(diǎn)啥呢？喔，林麗兒想了想，摸了摸鼻子，很是有點(diǎn)小白搖尾巴的味道。
旁邊站著的杜主管是慣于看色的，立刻送上每人一塊手巾擦手?！绷中〗?，你看，我們金湯閣菜色還可以吧，這叫啥菜，叫綠豆苗子是吧，我們都要了?！?