小豆丁看著娘親哭得可憐,心疼極了,趕緊依偎到她的身邊,乖巧的幫她擦了眼淚,“娘親,你放心,德純一定好好讀書,出人頭地,以后給你掙個誥命回來?!?p> 宋大姐激動地一把摟過兒子,母子兩人抱頭痛哭了起來,仿佛要把這幾年受的委屈都痛痛快快的哭干凈。
宋臘梅也沒有勸,就讓他們痛痛快快的哭了一場。因?yàn)閺拇艘院螅闻D梅要讓他們的人生只有幸福歡笑,沒有痛苦和悲傷。
等母子兩人哭完,宋臘梅趕緊拿熱水絞了帕子給他們擦了擦臉。宋大姐不好意思極了,“臘梅,真是對不起,還得你照顧我們娘倆。姐姐真是太沒有用了?!?p> 宋臘梅看見她又像是要哭的樣子,趕緊寬慰她,“大姐,我是心甘情愿的,只要我們一家人在一起,什么困難都能克服。你看,我們德純都能去最好的學(xué)堂讀書了,這以后還有什么事兒能難倒我咱們?”
“說的對,日后再給你說一門好親事,姐姐也是對得起咱們早去的娘親了?!彼未蠼慊钪惠呑樱褪菫榱藙e人活著。對的起這個,對的起那個,從來都不考慮自己。
宋臘梅知道自己完全不想嫁人。
在這個女性地位極度低下的古代,女子只能待在家里生兒育女,操持家務(wù)。這也便罷了,還得忍受三妻四妾婆婆小姑。宋臘梅覺得,這樣的婚姻,不要也罷。
但是她現(xiàn)在,還沒有任何拒絕的資本。
宋臘梅當(dāng)然不會告訴宋大姐她的真實(shí)想法,即使是說了,宋大姐也是完全不能接受的。
當(dāng)務(wù)之急,就是把日子過好。其他的,以后再說。
第二天一大早,估摸著也就是四五點(diǎn),宋臘梅就起身去豆腐店幫忙了。
一筐一筐的黃豆擺的整整齊齊,一顆一顆的飽滿圓潤。由此可見,店里的生意是真的不錯。
宋大伯已經(jīng)開始忙活了起來,“臘梅,這么早啊,以后多睡一會兒,等我把這些準(zhǔn)備做好了,你再來也不遲?!彼未蟛匆娝闻D梅站在門口,頗有幾分意外。
畢竟他以為臘梅只是說說而已,要幫忙也是等到豆腐店開門迎客之后幫忙賣賣豆腐。
“哪里就那么多覺了?我晚上睡得早,到現(xiàn)在就睡不著了,正好來幫您?!彼闻D梅趕緊幫宋大伯洗豆子。
宋大伯很滿意她的態(tài)度,萬事勤為先。這孩子看起來還真是靠譜。
宋臘梅跟著宋大伯認(rèn)真的學(xué)習(xí),每一步她都沒有錯過。宋大伯做事一絲不茍,她也學(xué)的認(rèn)真細(xì)心。一老一小也頗有幾分怡然自得的趣味。
宋大伯的豆腐做的特別的講究,每一道工序都是有嚴(yán)格的時間把控和力道運(yùn)用,碾碎,過濾,點(diǎn)鹵,蒸煮,行云流水。
沒有個三年五載的,是斷然練不出來。要是想學(xué)到和宋大伯一樣爐火純青的地步,估計也得十年八年的。宋大伯做了一輩子的豆腐,外加他嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和不斷地學(xué)習(xí)提高,他做的豆腐才能在安平鎮(zhèn)一直是銷量最好的。
天色已經(jīng)微微發(fā)白了,今天的豆腐也都做好了。熱氣騰騰又白又嫩的豆腐,碼的整整齊齊,閃著誘人的光澤,在初升的晨光中輕輕地抖動著。
宋大伯趕緊打開了店里的門,門口已經(jīng)有兩三個老顧客排隊(duì)等著了。
宋臘梅就站在宋大伯的身邊,聽他和顧客們閑聊。她認(rèn)真的記著每一個老顧客的名字和習(xí)慣,一個早上下來,宋臘梅基本已經(jīng)把顧客認(rèn)得差不多了。
估摸著到了早上七八點(diǎn)的樣子,他們的豆腐就都賣光了。
宋大伯把店門關(guān)好,高興地看著宋臘梅說道,“我們臘梅真是個福星,今天的豆腐一大早就都賣光了。”
宋臘梅不好意思的笑了笑,臉上帶著幾分猶豫的說道,“大伯,咱們店里為什么只賣豆腐,不賣豆?jié){和豆腐腦?”
“什么是豆?jié){和豆腐腦?”宋大伯頗有幾分疑惑的說道。
宋臘梅這才意識到,原來這個時代是沒有豆?jié){和豆腐腦的。宋臘梅手舞足蹈的跟宋大伯描繪了一番豆?jié){是如何的美味,豆腐腦又是如何的滑嫩。
豆腐癡宋大伯聽得兩眼都要放光了?!芭D梅,真有這么好吃嗎?”
“當(dāng)然了大伯,不信咱們做來試試。”宋臘梅對自己吃東西的品位,還是相當(dāng)有自信的。
于是兩人連早飯都不吃了,又在豆腐店里鼓搗了起來。
在宋臘梅的提點(diǎn)下,豆?jié){和豆腐腦很快就做好了。宋臘梅又找了一些糖,放進(jìn)了豆?jié){里攪拌均勻。
宋大伯輕輕地品了一下,就不住地點(diǎn)頭稱贊,“想不到這個東西竟然這么好喝。我一向不愛吃甜,但是這個豆?jié){喝起來又香又醇,真是太好喝了。”
宋大伯對豆?jié){贊不絕口,又咕咚咕咚的把一碗都喝完了。
“您不愛吃甜的,就等著我給您做豆腐腦吧。不過您要先保證別把舌頭吞了?!彼闻D梅調(diào)皮的說道。雖然她和宋大伯接觸的時間非常短,但是她從內(nèi)心就很尊敬宋大伯。
宋大伯忍不住哈哈哈的笑了起來,再三保證會好好的保護(hù)他的舌頭。
家里的眾人都已經(jīng)吃完了早上開始收拾了,宋臘梅就讓德純趕緊把火燒上。
“鍋里還有給你們剩的飯,不用忙著做了。”孫氏以為她是肚子餓了,趕緊出聲提醒道。
“大娘,這是在給咱們豆腐店做新花樣呢,要是做好了,以后買賣更紅火?!彼闻D梅已經(jīng)顧不得自己肚子餓了。、
孫氏一臉的迷糊,這豆腐店賣豆腐還能有什么新花樣,做來做去不都是豆腐么。
只見宋臘梅切了一點(diǎn)肥瘦相間的肉,剁成肉末。鍋里倒了油,燒熱用蔥姜蒜爆香。又泡了一點(diǎn)木耳香菇黃花菜。切碎,倒進(jìn)肉里翻炒。
隨后又加了一點(diǎn)醬油鹽和水,出鍋的時候又勾了芡。香噴噴的豆腐腦的鹵就做好了。
幾個人看著宋臘梅在廚房里忙活,都是丈二的和尚摸不著頭腦。不知道她想做些什么。