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傳奇攻略

第一百零六章大展廚藝

傳奇攻略 老狼愛吃雞 2156 2018-10-06 23:00:00

  結(jié)束專訪。

  秦濤頓時感受了一把什么叫做粘人。

  克里斯汀·萊德洛不知什么時候,已經(jīng)將秦濤的胳膊抱緊,完全不知道自己的行為是有多么的要命。

  那大胡子攝像師仿佛饑餓的野獸,就算是在收拾著東西,那倆銅鈴大眼都不曾放過秦濤。

  最夸張的是那名化妝師小姐姐,她似乎受到了克里斯汀·萊德洛的感染,正站在秦濤的身后,努力墊著腳丫子給他來個雙肩按摩。

  而關(guān)于克里斯汀·萊德洛最后那個問題,秦濤回答的就十分有技巧,甚至用明星病來形容都不為過。

  倘若秦濤承認自己有女伴兒,那么自己的粉絲不得傷心欲絕,跳個樓啊什么的?

  所以。

  雖說秦濤早在底特律就狠狠嗨皮了一下子,之后又和昨晚的風(fēng)波女主做過兩夜夫妻,他卻是說什么也不會承認的。

  但現(xiàn)在。

  他最需要解決的問題,已經(jīng)不是自己這么說后,蕾哈娜會有什么反應(yīng),而是趕緊將這仨給打發(fā)走。

  無奈。

  秦濤最終答應(yīng)了他們一展手藝,但各種菜色的原材料,他卻是一分錢都不會掏的。

  隨后。

  為了食材和調(diào)味料的正宗,他們一票人直接殺到了休斯頓的華人街,興高采烈地?zé)戳艘活D,等到重回他們?nèi)胱〉木频?,配套的廚房里早已熱火朝天。

  “克里,我需要你將那些香菜摘洗干凈!”

  “尤克里,這些排骨你得給我剁成拇指長短,那樣紅燒出來才會更加入味兒?!?p>  “安迪,你玩兒過魔方嗎?很好,既然玩兒過,那你就將手里的豆腐切成那些格子大小?!?p>  廚房里。

  秦濤像是正兒八經(jīng)的大廚,自個兒站在中間,不停指揮著他們處理著買回來的食材。

  個把小時后,當(dāng)克里斯汀·萊德洛三人,多少有些狼狽地結(jié)束了自己的工作,接下來就要看秦濤的發(fā)揮了。

  首先。

  他并沒有選擇好做也快的麻婆豆腐,而是將那些切好的排骨丟入了沸水,倒入一些高度白酒去腥氣,放上蔥姜蒜、花椒、八角、桂皮和香葉燉煮,將肉里的血液和雜質(zhì)煮出來,撇出鍋里的浮沫。

  然后。

  他用類似的方法將尤克里切好的雞丁放入另一口沸水鍋里,用同樣的調(diào)味料來做進一步的處理。

  最終。

  當(dāng)排骨變得緊致,秦濤往肉鍋中滴入一些白醋,任由它繼續(xù)燉煮,轉(zhuǎn)身給另一口鍋里撒上了精鹽。

  十分鐘后。

  秦濤率先將容易煮熟的雞丁撈出,將雞肉上的雜質(zhì)沖洗干凈,隨后就開始了他的宮保雞丁之旅。

  燒油。

  放上大量的朝天椒和花椒粒,等到兩者稍稍變色,秦濤先將再次切好的蔥姜蒜放入,這就將瀝干水分的雞丁丟入了鍋中。

  顛勺!

  火焰瞬間沖出炒鍋。

  秦濤順勢放入少許的生抽老抽和耗油,一頓翻炒之后,雞丁已然出現(xiàn)了紅潤的顏色。

  做完這一步。

  秦濤并沒有就此罷手,而是放入了兩粒冰糖,讓鍋內(nèi)的肉汁收干一些,直到廚房內(nèi)騰起濃郁的焦香,他快速顛了幾下,轉(zhuǎn)身就將香味兒四溢的雞丁倒入了盤子中。

  “洗鍋!”秦濤看都不看身旁的克莉絲汀·萊德洛三人,交代了一句就去看另一鍋的排骨。

  注視著他的背影,克里斯汀·萊德洛三人早已被他精湛的烹飪動作給震住了。

  甚至。

  不知是什么時候,或許是尤克里神經(jīng)比較堅韌,居然扛著自己的攝像機,完全成為了一名美食節(jié)目的攝像師。

  隨后。

  在秦濤品嘗了一下鍋內(nèi)的排骨,發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)已經(jīng)相當(dāng)軟嫩,他并沒有做一道紅燒口味的硬菜,而是選擇糖醋的方式,賦予另一種美味。

  連番操作。

  秦濤猶如頂級大廚,做出的排骨色香味兒俱全,絕對會饞哭隔壁家的小孩兒。

  而當(dāng)他將新鮮的香菜稍微撒上了一些后,獨特的味道頓時變得越發(fā)誘人濃郁。

  第三道。

  秦濤接過克里斯汀·萊德洛遞來的炒鍋,終于開始做那道家喻戶曉的麻婆豆腐。

  隨著三道菜盡皆搞定,出于素菜很少的緣故,秦濤又做了一道豆豉油麥,一道爆炒辣子白,就算是結(jié)束了這場令克里斯汀·萊德洛他們眼花繚亂的廚藝展示。

  叮~~

  隨手買回的電飯煲,十分應(yīng)景兒地響了起來。

  打開蓋子。

  一股濃郁的米香,頓時令人雙眼一亮。

  端盤。

  盛飯。

  克里斯汀·萊德洛三人,猶如飯館兒里的小廝,分外小心地放置在餐廳的桌子上。

  擺放完畢。

  正當(dāng)他們好奇秦濤為什么還沒出來時,伴隨著一股類似海帶湯的味道逐漸而來,他們一眼就發(fā)現(xiàn)秦濤手中的湯盆。

  蛋花紫菜湯。

  將湯盆放在桌上,看著自己的手藝結(jié)晶,秦濤頓時一臉的滿足感。

  老實說。

  雖然和林書豪住的這些日子,時不時也會做一頓可口的飯菜,但與今天這稍微正式的一餐相比,這才是秦濤近段時間的巔峰。

  旋即。

  秦濤大馬金刀地坐在椅子上,發(fā)現(xiàn)那仨還是傻站著,他不由哭笑不得地道:“坐啊。你們不是都餓了嗎?”

  克里斯汀·萊德洛卻是一臉的贊嘆,突然掏出自己的手機,沖著桌上的飯菜就是一頓猛拍:“完美!這簡直是一道道令人垂涎的藝術(shù)品,簡直太令人難以置信了?!?p>  尤克里不停咽著口水,肩上的攝像機卻絲毫不離餐桌。

  安迪則要誠實的多,她像是做賊似得伸出小手,偷摸拿起一小塊雞丁,小心塞進嘴里,僅是咀嚼了兩口,當(dāng)時就驚呼道:“老天!這道菜雖然很辣,但那濃郁的香味兒,簡直比紐約的那家還要正宗!”

  終于!

  克里斯汀·萊德洛迅速放下自己的手機,也不管干不干凈,淑女不淑女的問題,她學(xué)著安迪的樣子,捏起一小塊就塞進了嘴里。

  我滴天!

  克里斯汀·萊德洛像是正在參加一場規(guī)格很高的宴會,那表情簡直用銷魂來形容都不為過。

  尤克里瘋狂吞咽著自己的口水,等到捕捉完克里斯汀·萊德洛全套的動作,他顧不得關(guān)掉機器,放在一邊就是抓了塊排骨。

  震驚!

  他從未想過,這些看似普通,甚至平常他們很少吃到的肉食,居然會有如此美妙的味道。

  一時間。

  若不是他們的素養(yǎng)還在,恐怕分分鐘就得吃完這所有的東西。

  滿足。

  超級滿足!

  即使這些菜正以肉眼可見的方式消失,秦濤那顆小心心,卻是相當(dāng)?shù)某鋵?,被人稱贊的感覺,真好。

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