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有座小飯店

第九十六章 粽子還有咸的?

有座小飯店 德哈 2186 2019-05-13 18:30:00

  五月初五是個(gè)好日子。端午節(jié)的風(fēng)俗禮數(shù)保存的較為完整,劉約前世也算是見過(guò)世面,再者,端午也不是過(guò)的頭一個(gè),激不起他太大興趣。

  按規(guī)矩講究完,該掛的該灑的都?xì)w了相應(yīng)的位置,劉府剩下的事便是準(zhǔn)備明日丫鬟和家丁的婚宴。不求也不能太奢華,可保證一樁喜慶還是必要的。

  上午沒(méi)劉約什么事,他又窩在書房里瞧了一上午的論語(yǔ)。休假的劉昭閑來(lái)無(wú)事,去偷瞧幾眼,雖不理解他這時(shí)候讀論語(yǔ)的目的,好在是安心讀書,讀什么不是讀,多半是成竹在胸,用不上操心。

  兩個(gè)時(shí)辰的“乖巧”換來(lái)了下午的逍遙,就著店里忙碌過(guò)后的閑暇,他鉆進(jìn)小飯店。有日子沒(méi)有理會(huì)店里的情況,今兒可是要好生看上幾眼,畢竟前些日子自己是那么的“努力讀書”,錢梟偷懶可說(shuō)不過(guò)去了。

  錢梟沒(méi)讓他失望,短短五天的光景,小飯店又騙到了千兩銀子。如何騙到劉約不清楚,錢梟自然不會(huì)和他說(shuō),許叔也是一臉無(wú)奈,似乎這筆銀子賺的頗為下作。銀子這東西揣進(jìn)兜里就是寶貝,管它是怎么來(lái)的,反正趙班頭沒(méi)有拿下錢梟,又沒(méi)聽說(shuō)文登誰(shuí)家要喊冤。

  錢梟一臉得意地聽著夸贊,時(shí)不時(shí)蹦出豪言狂語(yǔ),似乎有十足的信心賺到五千的流水。劉約不知道更不在意他這信心從哪兒來(lái)的,也不想和他多聊,敷衍幾句便奔著后廚去了。

  剛進(jìn)后廚便覺(jué)察氛圍不對(duì),一直笑呵呵的龍威硯面色深沉,沒(méi)心沒(méi)肺的花虎也舍棄酒壇,坐在窗邊生悶氣。

  何力率先發(fā)現(xiàn)東家的到來(lái),苦笑道:“東家來(lái)了,這事兒交給您了。如鷹老趙,咱們讓一讓,這三位談去。”

  劉約還沒(méi)鬧明白什么狀況,后廚瞬間就剩下仨人。他先看向花虎,花虎不理他;又用視線詢問(wèn)著師叔,龍威硯倒是回應(yīng)了微笑,可那笑容并不好看。

  “這……”劉約尷尬開口,“難得呀,您二位吵架了?花虎你這什么脾氣,不和主廚吵一頓就不自在?說(shuō)話!”

  花虎似乎等的只是一句話。劉約話音一落,他便轉(zhuǎn)了身,灌上一口酒說(shuō)道:“少爺,俺不是和龍爺置氣。昨個(gè)辛苦一晚上,今早兒啥都沒(méi)賣出去!龍爺他難受,我這也不好過(guò),一來(lái)二去,心情越來(lái)越糟,不就僵在這兒么!”

  劉約怔道:“許叔也沒(méi)說(shuō)什么呀,不是挺好的嗎?”

  龍威硯喃喃道:“登州府怎么就不吃粽子呢?”

  沒(méi)讓劉約明白這句話的意思,花虎搶話道:“龍爺啊,不是俺們不吃粽子,是您那玩意兒它就不是粽子!放棗兒、放豆沙我見過(guò),放肉?這都不打緊,粽子竟然還有咸的!你說(shuō)……”

  甜咸之爭(zhēng),莫非在明朝就開始了?

  劉約算是明白了。他哈哈一樂(lè),正準(zhǔn)備讓這爺倆不用上心,花虎的話卻攔不住了?!百u不出去不耽擱自個(gè)兒吃,咸粽子倒是下酒……賠的那些糯米和后肘也不算啥,關(guān)鍵是讓望仙樓那群人搶了先呀!人家剛開張呢,頭一道手藝就贏了咱!俺是不服,可……唉!”

  “你說(shuō)望仙樓開張了?他們不是說(shuō)推遲到五月中旬么!”

  花虎見少爺發(fā)話,語(yǔ)氣緩和不少:“店還沒(méi)開門,今早卻和咱開張時(shí)類似,先在門口擺攤賣粽子呢!”

  劉約剛才來(lái)的路上遇見百姓們?cè)谡務(wù)擊兆颖阋耍疽詾槭亲约屹I賣,卻不想是同行的。聽花虎的意思,自家不單沒(méi)賺錢,還給望仙樓做了個(gè)好的襯托。

  看起來(lái)真不是一遭粽子的事兒。

  劉約思考片刻,沖二人笑道:“咸肉粽子是南京那邊的口味,咱這里暫時(shí)不適應(yīng),沒(méi)什么要緊的。這事兒就算結(jié)了,二位也別生氣,咱買賣還得過(guò)呢。花虎,給師叔斟茶,休息一陣準(zhǔn)備好晚上的買賣。咸粽子你留幾個(gè)下酒,剩下的都給劉府送去,我愛(ài)吃!”

  龍威硯輕嘆一聲,接過(guò)花虎遞上的茶,嘴里卻嘮叨著,說(shuō)是昨夜沒(méi)聽花兄弟的是自個(gè)兒的錯(cuò)……

  東家都不在意賠賺花虎更不在意,二人相視尬笑,甜咸粽子的較量就此打住。

  和望仙樓的較量卻剛剛開始。

  ……

  劉約沒(méi)在店里耽擱太久,安撫好后廚情緒后便上了街。心中還是有些計(jì)較的,他沒(méi)有直接回府,而是拐彎抹角地繞到了望仙樓所在的街上,隔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,先探查一波敵情。

  可惜沒(méi)有任何敵情。望仙樓估摸就是趁著節(jié)日出來(lái)熱熱場(chǎng)子,早上的攤兒結(jié)束就算完,現(xiàn)如今依舊大門緊閉,里面到底是什么模樣,外人還是瞧不見的。

  “我說(shuō)呢,它要是真開張了,小武和趙南應(yīng)該和我請(qǐng)辭了才對(duì)?!?p>  一無(wú)所獲的他回了家,在大門口就被大牛叫住。二話不說(shuō)地給他拽到了別院中,大牛指著涼亭無(wú)奈道:“少爺,兩百來(lái)個(gè)粽子,剛才讓田五稱了下,百余斤。您這胃口不錯(cuò)呀!”

  劉約癟著嘴走向粽子山,剝開一個(gè)嘗嘗鮮,順手扔給大牛一個(gè)。這年頭的咸粽子估計(jì)剛起步,口味還是有些奇怪,能吃但稱不上美味。

  “明年可以嘗試一下火腿或者蛋黃的?!?p>  品評(píng)結(jié)束他回頭一望,大牛腮幫子鼓著,五官皺在一起,想吐又舍不得,好不容易將大半個(gè)粽子囫圇吞下,噎的眼淚都出來(lái)了。

  “難吃?”

  大牛把剩下的半個(gè)粽子包好,掂量了許久的措辭,最終還是不想委屈,點(diǎn)頭道:“一言難盡,無(wú)福享用?!?p>  劉約才不管那些,抓起一把粽子塞到大牛懷里,“來(lái),給明天的新人送過(guò)去一點(diǎn),然后拿些回去給蘭花姐和我的侄女們嘗嘗!”

  大牛不好回絕,象征性地抱走不少,剩下的都給劉約留下了。

  剩下的不多,看著還有二百來(lái)個(gè)。這二百個(gè)粽子承包了劉約的一日三餐,一直吃到了初八,剩下的實(shí)在沒(méi)法保存了,他趁著夜色去了趟墳地,給老馬他們上貢去了。

  咸粽子暫時(shí)輸了一成,目前看來(lái)在登州府這一塊,它想翻身沒(méi)個(gè)三五年不成。萬(wàn)幸劉約有的是日子能過(guò),總有一天他會(huì)讓登州變成甜黨咸黨分庭抗禮的局面。如此遠(yuǎn)大的志向是以后的事情了,眼前有一件更重要的事情要處理。

  初九清早,望仙樓向劉府遞上帖子,說(shuō)是明日開張。

  四月底推到五月十五,五月中又提前到初十,楊家這買賣開的真不容易。

  可不管多不容易,人家也是要開了,有座小飯店終于有個(gè)像樣的對(duì)手了。

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