第五十二章：沒冰箱的時(shí)代

　　　　今天準(zhǔn)備的食材還剩下些，天氣熱，明天都不能吃了。

　　梁紅梅怕浪費(fèi)了，把剩下的肉在鍋里熬制了下，做成了醬肉。放的鹽多些，能放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)兒。

　　晚上，林宛也不嫌累，興奮的坐在屋里，把今天賣的錢一毛一毛的數(shù)了數(shù)

　　今天人不多，三兩下就數(shù)完了，一共八塊三毛。數(shù)完以后，林宛又?jǐn)?shù)了一遍。

　　不是沒數(shù)對(duì)，數(shù)著錢，她心里踏實(shí)。

　　第二天的時(shí)候，梁紅梅繼續(xù)做她早市的生意，賣完以后不耽誤她準(zhǔn)備飯館里的食材。

　　今天不比昨天，至少中午只接待了三四個(gè)人，冷清的很。

　　倒是晚上，粥賣的挺好。昨天來喝粥的家屬去病房說了下這邊的粥，有人還真過來買了。

　　住院期間，不管家里有沒有錢，吃的上面絕對(duì)不會(huì)虧待病人。她之所以做營(yíng)養(yǎng)粥，還有一點(diǎn)就是，病人不宜吃的油膩。

　　這種粥最適合病人。

　　現(xiàn)在天氣熱，中午準(zhǔn)備的東西總會(huì)多多少少剩下來一些，到了晚上吃不完，梁紅梅也不再做醬肉了，直接把肉類的裹些面粉炸了炸，放著自己吃。

　　她們就兩個(gè)人，哪兒吃的完？結(jié)果都浪費(fèi)了。

　　幾天下來，林宛拿著自己的小本本算了半天，加加減減，五天下來，只掙了二十多塊錢。至少他們的租金掙夠了

　　不過，對(duì)她們剛起步的來說，已經(jīng)很不錯(cuò)了。

　　人少是一方面，主要是她們賣的菜肉把握不好，每次都會(huì)剩下，天氣熱不能放，折了不少錢。她倒是想買個(gè)冰柜，這個(gè)年代，估計(jì)廣州上海那邊也不多見。再說她也沒錢。

　　“媽，這些炸好的肉類，咱們放到早市上買買，看看有沒有人要?！绷滞鸷仙媳咀?，和梁紅梅商量道

　　“行，明天咱們?cè)囋嚕u多少錢一斤？”她們買的肉可不便宜

　　“五毛錢半斤”林宛核算了下成本，思索了片刻道

　　梁紅梅點(diǎn)點(diǎn)頭“也行，咱們剩下的不多，能賣點(diǎn)兒就賣點(diǎn)兒?！?p>　　第二天一早，林宛和梁紅梅把烙饃燒餌塊做好，把昨晚炸好的肉從井里撈了出來。擺放到一個(gè)盆里去了早市

　　“同志，今天有炸雞塊，炸排骨，炸小酥肉，要不要來點(diǎn)兒。五毛錢半斤，中午回去可以做湯菜”每個(gè)來買她們烙饃的人林宛都會(huì)迎著笑臉給人家介紹著

　　“五毛半斤？貴了些吧？”又些好奇的問道

　　“不貴了大叔，這些都是我們挑的新鮮肉，裹了雞蛋放在油鍋里炸的。很費(fèi)事兒的。再說，市場(chǎng)上的排骨都賣兩毛三分呢，還要票，咱們不要票也不多加你錢”

　　“來半斤吧”有些人舍不得，不代表全部都不愿意要，十個(gè)人下來，總有一兩個(gè)要的。

　　她們剩的不多，一兩個(gè)人來買，她們剩下的就不剩什么了。

　　在早市上買完今天要用的食材，去店里以后，林宛又跑了兩條街，買了些白紙和黑色粗筆，和一些彩色水筆回來。

　　在店里寫寫畫畫了半天，把畫好的促銷貼了出去。

　　今天賣剩下的還夠做五六份的小酥肉。林宛就想到了做個(gè)促銷。