029【包裝的藝術(shù)】
晚上八點鐘的凱撒歌舞廳,是客人登門最多的時候。
只見白天冷冷清清的停車場,此刻早已停滿了各種各樣的車輛,其中又以自行車居多,除了大牌子的飛鴿,永久,鳳凰自行車外,還有一些高檔的“山地車”。
這個年代的“山地車”可是一種時髦車,一輛車差不多要四五百塊,價格是一般自行車的兩倍。橫把,撅著屁股騎車,早已成了很多小青年最時髦的追求。因此,當(dāng)騎著山地車的男青年,載著女朋友過來舞廳玩耍的時,周圍就會投來各種羨慕嫉妒恨的目光。
不過與這些山地車比起來,更加拉風(fēng)的卻是摩托車。什么“雅馬哈”,“五羊”,“光陽”,甚至一些雜牌子的“錢江”,“宗申”和“建設(shè)”都可以引爆舞廳外面的回頭率,秒殺那些引以為傲的山地車。
再看歌舞廳里面,更是人聲鼎沸,原本寥寥數(shù)人的場地,早已涌入了各式各樣的客人。
作為歌舞廳的大老板Mark哥還沒出現(xiàn),今晚傅大小姐要來視察,他和坤叔等人有很多事情要做,首先要清理好收入賬目,然后還要安排好傅大小姐的飲食住宿,當(dāng)然,最主要的是如何給傅大小姐接風(fēng)洗塵。
面子上的事兒,Mark一向都做的很周到,何況對方所謂的視察,每次來都是給他找麻煩。為了減少麻煩,Mark唯有把面子上的事兒做足,讓傅大小姐連一絲的借口都找不到。
Mark對于凱撒歌舞廳虎視眈眈,想要吞下肚里,原因很簡單,第一,這是他的心血,是他張鐵柱一手傳建起來的。從無到有,從冷清到熱鬧,都是他張鐵柱費盡心思打造出來的娛樂帝國。在這個舞廳,他才是真正的凱撒,沒人能代替。
第二,這一行很賺錢。要知道歌舞廳在這個年代可是超暴利的行業(yè),門票收入,酒水收入,以及其他的灰色收入,算起來一夜?fàn)I業(yè)額甚至能夠達(dá)到驚人的上萬元。
不說別的,在凱撒歌舞廳,連每一張酒水卡座都是要收費的。根據(jù)距離舞臺遠(yuǎn)近收費金額不等,收取不同的費用。
比如現(xiàn)在,三元錢的普通卡座早已預(yù)定完畢,只剩下前面距離舞臺最近的十元錢的十個卡座還沒有預(yù)訂出去。
歌舞廳的服務(wù)人員對眼前的一切早已司空見慣,因此他們大多數(shù)人都圍著那些三塊錢的卡座服務(wù),前排則顯得冷冷清清。
現(xiàn)在,作為服務(wù)員,他們要做的就是做好本職工作,為顧客提供良好的酒水服務(wù)。對了,還要提防新來的總經(jīng)理查崗。以前那些經(jīng)理,主管,總愛這樣,時不時地跳出來查查崗,發(fā)現(xiàn)問題就罵一頓,要么就直接罰款扣工資。那個刁佳華就更厲害,扣走的錢全落他自己的袋,一晚下來,比他一個月的工資還多。
宋志超可沒有盯著員工罰款的癖好。對于他來說,一個領(lǐng)導(dǎo)要靠這來監(jiān)控員工的工作情況,根本就是無能的表現(xiàn)。
在晃眼的搖滾燈中,宋志超斜靠在大廳一角,手中把玩著火柴盒,當(dāng)新提拔的主管王小峰從他身邊經(jīng)過的時候,宋志超朝他招了招手。
王小峰看見手勢,立馬放下手頭工作,朝宋志超走去。
從領(lǐng)班到主管,對于王小峰來說,宋志超就是自己的伯樂,對自己有知遇之恩。原本以為在刁佳華的打壓下,自己再無出頭之日,沒想到刁佳華一垮臺,宋志超就把自己提升成了主管,主抓舞廳的前廳服務(wù)。這也讓王小峰對宋志超感激涕零。
“宋總,你找我有咩事?”王小峰擦了擦額頭上的汗,第一天做主管,他表現(xiàn)的十分積極,做了很多工作。
宋志超指了指那十張空蕩蕩的卡座,“你覺得這些卡座和那些有咩不一樣?”
王小峰看了看那些三塊錢的酒水卡座,基本上已經(jīng)坐滿了人,最前面十塊錢的卡座,卻無人問津。
“沒什么不一樣啊?!蓖跣》宀唤獾?,“桌椅板凳都是一樣的,也都擦拭的很干凈。只是前面的價位貴了點,唔人愿意坐?!?p> “唔人坐咩?”宋志超又看了一眼那十張卡座,最后吩咐王小峰道:“你安排人把十張卡座合起來,兩張變成一張,搞成五張;然后上面擺放滿水果,點心,就說這些水果點心是特意從國外運(yùn)來的;仲有,點上蠟燭,就說是法國來的高級蠟燭---燭光晚餐見過咩,一定要像那一樣浪漫!最后,最重要的一點,一張卡座賣足一百塊,一分錢都唔能少!”
王小峰都聽傻了,“十張卡座合起來變成五張?還一張賣一百?十塊錢都冇的坐,一百塊,讓鬼坐咩?!”
不過宋志超是自己的頂頭上司,何況還是自己的大恩人,王小峰雖然一肚子的不明白,還是照著宋志超的吩咐去做了。
叫來幾個服務(wù)生,很快就把一切搞掂,又從廚房搞來一些蘋果香蕉雪梨,最后按照宋志超吩咐,又去外面采購了很洋氣的粗大蠟燭,把那五張卡座裝飾的美不勝收。
果然,蠟燭一點,整個歌舞廳的人都被這獨特的卡座吸引住了,不明白這是在做什么。
按照宋志超的吩咐,王小峰通知下去,說今晚歌舞廳搞主題活動,活動的內(nèi)容就是---凱撒“浪漫之夜”。
前面五張卡座是專門為情侶準(zhǔn)備的,贈送日本空運(yùn)來的新鮮水果,還有法國進(jìn)口的情侶蠟燭,可以擁有較大的私人空間,近距離觀看節(jié)目表演;最后還強(qiáng)調(diào),僅僅五張,費用一百,預(yù)定完就沒了。
通知完畢之后,王小峰就在擔(dān)心,擔(dān)心宋總這一招沒用,哪有傻瓜會花費一百塊,坐在這樣的位子上,除非腦子有問題。
舞廳內(nèi)的其他人,例如潘文斌,江潮,曾小紅等人也覺得這樣做是白費功夫,沒有傻瓜會花費一個多月的工資,來坐個卡座。
在這個年代“一百元”是個什么概念?
工廠工人一個月的工資才七八十。
一塊錢8個雞蛋,一百塊就是800個雞蛋。
一百塊等于21斤豬肉,330斤大米,等于很多農(nóng)村人大半年的開支。
這樣的卡座,邊個會坐?!