第十七章 抓麻雀
楊宇凡馬不停蹄，開始在原本整理好的一塊地播種子，首選三種蔬菜進(jìn)行撒種，分別是菜心、油麥菜跟娃娃菜。
說(shuō)娃娃菜，可能有些人不是很了解。尤其是農(nóng)村的人，比較少見。
那是一種微型的大白菜，或者說(shuō)迷你大白菜，是從RB引進(jìn)的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國(guó)內(nèi)受到青睞。
從種類看，娃娃菜和白菜都屬于十字花科蔬菜，從成分上來(lái)講，大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不遜于娃娃菜，而且性價(jià)比更高。
不過(guò)，有不少人喜歡娃娃菜，不喜歡大白菜。
而且近年來(lái)北方的大白菜經(jīng)常有報(bào)道滯銷，菜農(nóng)只能將大白菜爛在地上，可見大白菜的市場(chǎng)確實(shí)不怎么樣。
因此，楊宇凡在要種子的時(shí)候，挑了娃娃菜，放棄大白菜。
實(shí)際上，那天種子店的老板建議他種娃娃菜，畢竟那位老板也清楚，這些年來(lái)大白菜算是爛大街的蔬菜，價(jià)格一直高不上去。
產(chǎn)量高是沒有錯(cuò)，但產(chǎn)值不一定學(xué)得上娃娃菜。最重要的是，大白菜有可能沒有市場(chǎng)老板收購(gòu)，造成非常惡劣的后果。
當(dāng)然，楊宇凡很清楚，有了靈泉的他，無(wú)論種什么都會(huì)成功，可還是順應(yīng)市場(chǎng)好一點(diǎn)，不會(huì)顯得自己太另類。
哪知道，剛?cè)鱿氯サ姆N子，就被一群麻雀飛過(guò)來(lái)光顧。
這可把楊宇凡煩透，麻雀可以說(shuō)是一種害鳥，專門禍害莊稼的。曾經(jīng)，被大規(guī)模消滅，可它們依舊跟野草一樣，春風(fēng)吹又生。
他的那些種子，都是浸泡過(guò)靈泉的，對(duì)這些吃種子的麻雀來(lái)說(shuō)，跟毒.品誘.惑差不多。
附近的村民也看到，苦笑道：“小凡，你這樣不行，遲早被那群畜生撿來(lái)吃掉。”
麻雀、蝗蟲、老鼠這些，算是農(nóng)民最討厭的動(dòng)物了。一旦泛濫成災(zāi)，簡(jiǎn)直就是要命，半年，甚至一年的收成就那樣沒了。
它們多活動(dòng)在有人類居住的地方，性極活潑，膽大易近人，但警惕卻非常高，好奇心較強(qiáng)。
在麻雀居住集中的地方，當(dāng)有入侵鳥類時(shí)它們會(huì)表現(xiàn)得非常團(tuán)結(jié)，直至將入侵者趕走為止。
由于親鳥對(duì)幼鳥的保護(hù)較成功，加上繁殖力極強(qiáng)，因此麻雀在數(shù)量上較許多種鳥要多，這樣在莊稼收獲季節(jié)容易形成雀害。冬季和早春，麻雀以雜草種子和野生禾本科植物的種子為食
“扎幾個(gè)稻草人試一試。”有人建議道。
農(nóng)民趕害鳥的手段，無(wú)非就是那么幾個(gè)，最常用的就是搞幾個(gè)稻草人。
“我看難，現(xiàn)在的麻雀越來(lái)越精，都不怕人的，還怕什么稻草人？”旁邊一位正在除草的大嬸說(shuō)道。
她說(shuō)的是老實(shí)話，不要說(shuō)麻雀機(jī)靈的小鳥，就是膽小怕事的老鼠，現(xiàn)在看到人都有可能不跑，完全當(dāng)你透明，敢光天化日之下頂風(fēng)作案。
楊宇凡感覺自己有點(diǎn)失策，沒有想到麻雀這個(gè)不穩(wěn)定因素。
之前要是考慮周全一點(diǎn)，就不會(huì)撒種子那么快，先做好預(yù)防工作。如今，已經(jīng)有相當(dāng)一部分的種子被吃掉，心疼死他。
驅(qū)趕麻雀，他是有辦法的，并非農(nóng)村用的土辦法，扎什么稻草人。
老實(shí)說(shuō)，稻草人真不怎么靠譜，恐嚇不住那群膽大包天的麻雀。剛開始一兩天，或許還有點(diǎn)效果，越到后面，恐嚇效果越透明。
“六嬸能不能麻煩您幫我看一下，我去搞點(diǎn)東西過(guò)來(lái)。”
那位大嬸也拿到楊宇凡帶回來(lái)的優(yōu)質(zhì)種子，這么點(diǎn)小事，當(dāng)然不會(huì)推三阻四，很痛快答應(yīng)。
“沒問(wèn)題，那快點(diǎn)去弄。那群扁毛畜生是有點(diǎn)神憎鬼煩。”
不遠(yuǎn)的中年男子也問(wèn)道：“要不要我?guī)兔?？扎稻草人我在行。?p> 楊宇凡點(diǎn)頭：“張伯您還是有閑的話，那也麻煩您。不過(guò)，不是扎稻草人，是幫我捉幾只麻雀?！?p> 有經(jīng)驗(yàn)的人，捕捉麻雀很容易。
對(duì)張伯這些農(nóng)村老手來(lái)說(shuō)，幾乎是手到擒來(lái)、小菜一碟。
他心里有疑惑，捉麻雀干嘛？可還是沒有追問(wèn)，點(diǎn)頭道：“得咧！這事交給我，要死的，還是要活的？”
“可以的話，最好就是能叫出聲音的?！?p> 交代清楚，楊宇凡馬上去準(zhǔn)備一些東西，錄音用的手機(jī)，播放錄音的播放機(jī)，還有喇叭之類。
他的辦法是將人的呵斥聲、鞭炮聲、和汽車的防盜報(bào)警聲，相隔一段空白都交替地錄制上錄音里，接在功放機(jī)上進(jìn)行反復(fù)交替大音量自動(dòng)來(lái)回播放，即可嚇退那些小家伙們。
當(dāng)然，楊宇凡的做法就更加極端一點(diǎn)，將那些麻雀慘叫聲錄下來(lái)，然后播放，用來(lái)“殺雞儆猴”。
等楊宇凡匆匆離開，去準(zhǔn)備之后，張伯也開始忙碌起來(lái)。
如果是村里的小孩子，最喜歡就是用彈弓。
悄悄地繞到其背后，拉條里找一個(gè)小東西，不要用石頭，殺傷力太大。朝著翅膀打，把他打暈，醒過(guò)來(lái)，他就屬于你的了。
大人的做法，不是用網(wǎng)，就是用籃子。當(dāng)然，這是要保證捉到的是活體的前提下。假如死活不論那種，那就容易多了。
張伯的做法，就是用竹籃子，草篩子等大而輕的容器。用一個(gè)Y字小木棍，虛頂著上面倒置的草篩子，里邊放一把小米，棍子上栓一繩子，長(zhǎng)度自己估摸，繩子的用途就是讓你隱蔽，但又能拉機(jī)關(guān)。
麻雀飛到里面吃米的時(shí)候，最好是有好幾只飛進(jìn)去的時(shí)候，你拉繩子，這樣幾率大點(diǎn)?？闪娴穆槿妇瓦@樣為了一口吃的，被你的機(jī)關(guān)給捉住了。
等張凡再次回來(lái)，發(fā)現(xiàn)張伯足足捉了二三十個(gè)麻雀，頓時(shí)相視無(wú)語(yǔ)。
他只需要一兩只，你捉那么多干什么？油炸來(lái)吃嗎？
說(shuō)到吃，油炸麻雀真的不錯(cuò)，就是有點(diǎn)殘忍，圣母的人知道做法估計(jì)會(huì)噴。
麻雀不需要拔毛，直接從嘴上邊撕開褪下整皮就可以了。內(nèi)臟直接揪出來(lái)即可，弄一碗雞蛋糊，加點(diǎn)干淀粉，把麻雀在碗里沾一下，裹上雞蛋糊，然后再油鍋里面炸，炸至兩面金黃就可以了。
這么做是好吃，但以前農(nóng)村人很少這么做，畢竟雞蛋、油這些都不容易得到。
最常見的做法，還是直接烤，里嫩外焦。那味道，我靠！
“張伯，您這也太夸張了，準(zhǔn)備做午餐？”楊宇凡吐槽道。