第19章 大人物思維?
“呵呵,現(xiàn)在的年輕人一個(gè)個(gè)都說(shuō)不得,哪像我們那一代人,都是謙虛的很?!敝苓B生轉(zhuǎn)頭對(duì)侄子說(shuō):“小俊,今天幸虧我跟你來(lái)了這一趟,不然你怕是要掉進(jìn)坑里了。”
“三伯,葉哥的手藝真是沒(méi)的說(shuō),你們都誤會(huì)了?!敝芏Y俊哪還有那天來(lái)時(shí)的意氣風(fēng)發(fā),感覺(jué)他說(shuō)話(huà)的時(shí)候都在哆嗦,看來(lái)家里規(guī)矩不少,管的很?chē)?yán)。
旁邊一個(gè)中年男子也開(kāi)口了:“小俊啊,聽(tīng)叔一句勸,這個(gè)小伙子身上完全沒(méi)有油煙氣,完全就是個(gè)學(xué)生樣,咱們這行的一眼就能瞧明白了,他不是干廚子的?!?p> 葉巡聽(tīng)了這話(huà)頓時(shí)冷笑一聲:“你們也真是夠不要臉的,在我的店里當(dāng)著我面,對(duì)我說(shuō)三道四,心里就沒(méi)點(diǎn)數(shù)?這里真不歡迎你們,別耽誤我掙錢(qián)了趕緊走?!?p> 周連生聞言一愣,眼中閃過(guò)一絲驚異還有怒火,似乎沒(méi)想到居然有所謂的同行敢這么和他說(shuō)話(huà)的。
其實(shí)他也確實(shí)有這個(gè)底氣,畢竟是曾經(jīng)國(guó)內(nèi)廚師大賽拿過(guò)冠軍的人,而且對(duì)各地菜系都有很深的研究,蘇省當(dāng)?shù)氐拿怂墒蠊痿~(yú)更是做的出神入化,但凡吃過(guò)的人都是贊不絕口,從無(wú)差評(píng)。
別說(shuō)是個(gè)賣(mài)餛飩的小老板了,就是五星級(jí)酒店的大廚見(jiàn)了他,都得畢恭畢敬的叫一聲生大廚,因此可以想象的到,他此時(shí)此刻心中有多不滿(mǎn)了。
“你敢這么和我說(shuō)話(huà)?”周連生十分氣憤:“你知道我是誰(shuí),知道我?guī)С隽硕嗌俾劽麌?guó)內(nèi)的大廚?”
“老師消消氣,別和這小孩子一般見(jiàn)識(shí)?!币慌缘哪凶右?jiàn)周連生發(fā)怒,連忙上前安撫,他的老師這幾年的心臟可是不太好,萬(wàn)一氣出點(diǎn)毛病可就得不償失了。
隨后,他對(duì)著葉巡冷聲說(shuō)道:“我看了你們的價(jià)目表,這么簡(jiǎn)陋的小地方,居然敢賣(mài)和我們飯莊差不多的價(jià)格,也不知道是誰(shuí)給你的自信?再談我們剛剛進(jìn)門(mén)的時(shí)候,可是一個(gè)客人都沒(méi)見(jiàn)到,不知你說(shuō)的掙錢(qián)二字從何而來(lái)?”
這些人說(shuō)話(huà)著實(shí)可惡,葉巡臉色漸冷,目光盯住周連生:“我不管你是誰(shuí),有些人就算是世界第一大廚又如何,就算徒子徒孫再多又怎么樣?目中無(wú)人,驕傲蠻橫,師德怕也是可想而知,你這樣的人品有怎么能教出好徒弟,我猜多半也都是些恃才傲物的自大之人?!?p> “你……”中年人大怒。
“還有,我賣(mài)多少錢(qián)一碗是我的事,比不了你們的大山莊,我還沒(méi)有定價(jià)的權(quán)利了?周禮俊同志,原本我看你面相和善還想收你為徒,現(xiàn)在也沒(méi)這個(gè)打算了,你們?cè)趺磥?lái)的就怎么走吧,恕不遠(yuǎn)送?!?p> 中年男子愣了愣,竟是氣極反笑:“無(wú)理后輩,誰(shuí)給你的膽子在這么多前輩面前口出狂言?小俊啊小俊,我是真要和你爸好好談?wù)劻?,你現(xiàn)在交的都是些什么朋友?從此往后,你就跟著我學(xué)做菜,十年之內(nèi)成不了大廚,我親自向你老爹負(fù)荊請(qǐng)罪!”
周禮俊原本奶油小生般的臉漲得通紅,原本他只是想給家里的叔伯們見(jiàn)見(jiàn)他打算拜師之人,沒(méi)想到給鬧成了這樣,家里的這些長(zhǎng)輩們也的確有些目中無(wú)人了,搞得他也是臉上無(wú)光。
但是人家葉巡已經(jīng)明確說(shuō)了,不會(huì)收他為徒了,想到這里,他又是一陣心灰意冷,眼圈都開(kāi)始微微泛紅。
周連生氣的怒目圓瞪捏緊雙拳,指節(jié)都開(kāi)始泛白,他何時(shí)受過(guò)這種氣?一個(gè)無(wú)名小輩敢在他面前面前吆五喝六這樣的事,幾十年都沒(méi)發(fā)生過(guò)了。但他卻沒(méi)想過(guò),若不是他們興師動(dòng)眾的上門(mén)挑刺,葉巡又怎么會(huì)如此回應(yīng)?
或許這就是大人物思維吧。
“小子,我給你介紹個(gè)人。”中年男子從人群里叫出一個(gè)男人:“這是我們的川式小吃何衛(wèi)國(guó)何師傅,十幾年前就在川省有了很大的名氣,最拿手的恰好就是抄手。老師原本叫他過(guò)來(lái),是為了和你切磋一下,看看誰(shuí)的水平更高。”
“呵呵,如今看來(lái)你是年紀(jì)不大口氣不小,這比試切磋也就談不上了,讓他好好給你上一課吧,也好告訴你什么是人外有人,天外有天!”
何衛(wèi)國(guó)看上去四十多歲,身材不高但還算壯實(shí),干練的寸頭挺精神的。他和其他人不太一樣的是從進(jìn)門(mén)開(kāi)始就沒(méi)開(kāi)過(guò)口,直到此時(shí)才輕輕的站了出來(lái),臉色平靜,倒是看不出有什么傲氣。
葉巡眼神從他身上掃過(guò),他也同樣好奇的觀(guān)察著葉巡。
在何衛(wèi)國(guó)看來(lái),葉巡確實(shí)不像個(gè)廚師。這是一種廚師特有的感覺(jué),當(dāng)他看著面前這個(gè)二十出頭的小伙子時(shí),從他的衣著表情、胳膊上的動(dòng)作,甚至站立的姿勢(shì)上,都能察覺(jué)出來(lái),葉巡根本就沒(méi)有顛鍋的經(jīng)歷,手上也沒(méi)有廚師特有的那種老繭。
正思忖著,葉巡開(kāi)口了:“切磋較量什么的就不必了,我也不靠你們吃飯討生活,你們那什么大山莊也不給我發(fā)工資,憑什么你們說(shuō)比就比?!?p> 氣氛又僵了。
咚咚咚!有人敲門(mén)。
“小葉,怎么關(guān)門(mén)啦?”門(mén)外響起吆喝聲,聽(tīng)上去有些慌張:“小葉在里面嗎?”
接著又是個(gè)女聲響起,甚至都帶上了哭腔:“葉哥,這都快到點(diǎn)啦,怎么還不開(kāi)門(mén)?。课医裉旖辛撕脦讉€(gè)同學(xué),特地逃課來(lái)排隊(duì)的,你可別放我們鴿子?。 ?p> “師父,你在嗎,我是劉北策,我來(lái)吃餛飩了!”劉北策現(xiàn)在是天下餛飩鋪的忠實(shí)顧客,幾乎是每餐必到,作為葉巡的徒弟,他還很幸運(yùn)的享受了可以插隊(duì)的優(yōu)惠,這讓他感覺(jué)格外的幸福,甚至都產(chǎn)生了一種甘愿為師父赴湯蹈火的覺(jué)悟。
外面的聲音越來(lái)越嘈雜,直到里面?zhèn)鞒鲆宦晛?lái)了,這才稍微安撫了群眾的情緒。
“我快到點(diǎn)做生意了,你們還不走,想吃霸王餐啊?”葉巡站著沒(méi)動(dòng),眼神掃過(guò)現(xiàn)場(chǎng)所有的人,最后落在了面色通紅的周禮俊身上:“既然拜師已經(jīng)不可能,你們現(xiàn)在的行為就屬于私闖民宅了,再不走我可報(bào)警了啊?!?p> 周禮俊鼻子一酸,他是真的忘不了葉巡的手藝:“葉哥,你聽(tīng)我說(shuō),我家人沒(méi)有惡意的,他們只是……”
“行了不用說(shuō)了,我開(kāi)門(mén)了?!比~巡走到門(mén)邊打開(kāi)了門(mén),就在這一瞬間,屋里的人全愣住了。
外面黑壓壓的一片人。
大橙子小胖子
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