第110章 瘋狂的花椒(上)
擦掉額頭上的細(xì)汗,突然間蘇焱感覺(jué)這野生花椒也并不是難以接受,野生花椒的味道似乎讓人回味無(wú)窮。
原本七斤多的花椒果實(shí),很快只剩下只有一斤多一點(diǎn)的已經(jīng)炒好的花椒果皮,還沒(méi)有結(jié)束,拿來(lái)陶碗和一個(gè)一頭略微平滑的石頭,將花椒果皮放到陶碗中,用石頭慢慢碾壓,陶碗中的花椒果皮被一點(diǎn)點(diǎn)碾碎,雖然無(wú)法達(dá)到粉末狀態(tài),但也變成一小點(diǎn)一小點(diǎn)。
蘇焱將一小點(diǎn)花椒放到口中,麻辣味重新過(guò)來(lái),這一次蘇焱倒是能夠承受,口中的麻辣味比第一次嘗試時(shí)要減輕不少,不需要再喝水漱口。
若是在烤獸肉和烤魚(yú)上面撒一點(diǎn)花椒,不知道會(huì)是什么感覺(jué)?
現(xiàn)在距離天黑吃晚飯還有好幾個(gè)小時(shí),不過(guò)現(xiàn)在蘇焱已經(jīng)迫不及待想要嘗試撒上花椒的烤獸肉和烤魚(yú)。
不一會(huì),蘇焱從部落放置食物的地方取來(lái)兩條今天上午捕捉到的魚(yú),又從一個(gè)大號(hào)陶器中取出來(lái)一塊接近一斤重的腌獸肉。
魚(yú)用水清洗一下,再用石器將魚(yú)身上的鱗片刮一下,最后用兩根細(xì)木棍分別從魚(yú)嘴中插進(jìn)去,那塊腌獸肉同樣用一根木棍穿著。
往灶臺(tái)下面添加柴草,點(diǎn)火,隨后蘇焱便將兩條魚(yú)和一塊腌獸肉放到火焰上進(jìn)行燒烤,另準(zhǔn)備好精鹽和花椒這兩種調(diào)料。
魚(yú)肉和獸肉快要烤熟了,蘇焱抓了一點(diǎn)精鹽撒在魚(yú)肉上,獸肉是腌制的,也就不必要在撒鹽。
撒完鹽后,蘇焱又抓起一點(diǎn)點(diǎn)花椒,輕輕撒在魚(yú)肉和獸肉上。
再將魚(yú)肉和獸肉放到火焰上燒烤一下,很快魚(yú)肉和獸肉身上便散發(fā)出精鹽和花椒混合著的香味。
將烤好的魚(yú)肉和獸肉送到鼻子前,聞著香味,蘇焱胃口大開(kāi),口水都快要流出來(lái),已經(jīng)迫不及待想要開(kāi)吃了。
將烤獸肉和一條烤魚(yú)放下,蘇焱抓著另一條烤魚(yú)送到嘴邊,輕輕咬了一口,魚(yú)肉混合鹽和花椒的味道充斥蘇焱的味蕾,有點(diǎn)麻也有一點(diǎn)辣,恰好在能夠接受的范圍內(nèi),要是在多撒一點(diǎn)花椒,恐怕現(xiàn)在蘇焱就要扔下烤魚(yú)去大口喝水。
細(xì)嚼慢咽,蘇焱慢慢享受著烤魚(yú)的味道,也不敢吃太快,若是吃的太快,恐怕口中的麻辣味會(huì)加大到蘇焱承受不了的地步,慢點(diǎn)吃感覺(jué)剛剛好。
房屋外,小花小月姐妹手拉著手向著房屋這邊走來(lái),走到門(mén)口不遠(yuǎn)處,兩姐妹看到蘇焱這位哥哥正在自己吃烤魚(yú),再走近一點(diǎn),兩姐妹味道空氣中彌漫著的香味。
“哥哥,這是什么味道,這么香?”走到蘇焱身邊,妹妹小月開(kāi)口問(wèn)道。
蘇焱將那條還沒(méi)有吃的烤魚(yú)遞給小月道:“給你,嘗嘗你就知道了,第一口輕點(diǎn)咬,別吃太多?!?p> 小月接過(guò)烤魚(yú)拿到嘴邊,瓊鼻嗅一嗅,是一種與以往截然不同的香味,小月已經(jīng)迫不及待要吃了。
這時(shí)候蘇焱沒(méi)有繼續(xù)吃烤魚(yú),而是轉(zhuǎn)身拿著陶碗去水缸舀了一碗水,第一次嘗試花椒的味道,恐怕大多數(shù)人都難以接受。
小月的確照蘇焱說(shuō)的那般輕輕咬了一口烤魚(yú),香味充斥著小月的味蕾,然而下一刻香味被麻辣取而代之,第一次嘗試到花椒的味道,當(dāng)即被麻辣味刺激出眼淚來(lái)。
小月趕緊將口中的魚(yú)肉吐出來(lái),小口微張,小手不斷在嘴邊扇著,仿佛這樣做能夠減輕麻辣口中的麻辣味,甚至另一只手抓著的烤魚(yú)都要抓不住了,好在姐姐小花從小月手中接過(guò)烤魚(yú)。
適時(shí)蘇焱將一碗水遞給小月,小月接過(guò)陶碗低著頭大口喝水,不一會(huì)就將陶碗中的水都喝光,喝完后小月還有手在嘴邊來(lái)回扇著。
“哥哥,這是什么味道,我好難受呀?!毙≡掠行┩伦植磺宓恼f(shuō)道。
“這是麻和辣的味道,第一次吃大多數(shù)人都難以接受,多試幾次你就能接受了,說(shuō)不定還會(huì)喜歡上這種感覺(jué)?!碧K焱解釋道,麻和辣的味道還是第一次在龍部落中出現(xiàn)。
小月沒(méi)有回話,小手不斷扇著,那種麻和辣的味道讓小月難以忘卻,想要讓她喜歡上這種味道,恐怕很難吧。
“小花你也試試。”
小花看了看自己妹妹的狀態(tài),又看了看手中的烤魚(yú),感覺(jué)有點(diǎn)下不去口。
蘇焱轉(zhuǎn)身又去舀了一碗水,小花差不多也下定決心,她想要感受一下妹妹為什么僅僅吃了一小口烤魚(yú)肉就變成那般模樣,小花將烤魚(yú)緩緩送到嘴邊。
所謂好奇心害死貓,小花也走上作死的道路,僅僅一小口魚(yú)肉吃進(jìn)口中,即使做好心理準(zhǔn)備,下一刻小花也像自己妹妹那般被麻辣味刺激出眼淚來(lái),急忙將口中的魚(yú)肉吐掉,接過(guò)蘇焱遞過(guò)來(lái)的水,小花大口將水喝掉,緩解口中的強(qiáng)烈刺激感。
看著兩姐妹的模樣,蘇焱有點(diǎn)想笑。
這時(shí)候小月也從麻辣味的刺激中緩解過(guò)來(lái),經(jīng)過(guò)第一次嘗試后,小月突然有點(diǎn)懷念這個(gè)味道,看了看姐姐手中的烤魚(yú),小月決定再嘗試一次。
第一次吃加花椒的烤魚(yú),忍受不了麻辣味直接吞掉,之后大口喝水。
第二次吃,有了心理準(zhǔn)備,將一小塊魚(yú)肉強(qiáng)忍著刺激吞進(jìn)肚子中,之后繼續(xù)大口喝水。
第三次吃,對(duì)麻辣的刺激感有了一定忍受能力,將一小塊魚(yú)肉在口中慢慢咀嚼吃掉,之后再一次大口喝水。
第四次,對(duì)麻辣的刺激感有了更多的抵抗了,在吃了好幾口魚(yú)肉后才喝水緩解口中的麻辣味。
小月和小花一次次嘗試,對(duì)麻辣的刺激感的抵抗力越來(lái)越強(qiáng),喝水的頻率大大降低,同時(shí)她們也喜歡上花椒的麻辣味。
就像是吃麻辣火鍋一般,一般人很難忍受那麻辣味,卻越吃越想吃,小花小月姐妹現(xiàn)在就是這個(gè)狀態(tài)。
看著小花小月姐妹小口分食一條烤魚(yú),蘇焱也繼續(xù)將自己這條烤魚(yú)吃完。
“不行了,不能再吃了?!睂⒁粭l烤魚(yú)分食完的小花小月姐妹捂著肚子有點(diǎn)不想動(dòng)彈,她們其實(shí)還想繼續(xù)嘗試這種神奇的味道,只是肚子已經(jīng)飽了,喝水喝飽的。
珩毅
關(guān)于花椒種子的事情,雖然不了解,但是在寫(xiě)之前百度一下,花椒種子不容易發(fā)芽,種到土里之前不用堿水泡一下都很難發(fā)芽