第四十九章 辣條配拉菲，越喝越陶醉
刷的一下，蕭帥這學(xué)習(xí)功能一開啟，他頓時(shí)就進(jìn)入到了一個(gè)新的天地當(dāng)中。
之前感覺枯燥的東西不再枯燥，就連看起紅酒知識(shí)也都津津有味了——那種感覺絕對(duì)比吃了一頓好飯還舒服呢……
“飲用紅酒有三個(gè)最易被人忽略的小細(xì)節(jié)，忽視它們都會(huì)使一杯好酒大打折扣。”
“一、侍酒溫度。白酒對(duì)于飲用溫度沒有要求，紅酒對(duì)于飲用溫度十分敏感，溫度相差5度，紅酒的性能改變不止一倍。紅酒的適飲溫度在攝氏13度-15度，干白更低一點(diǎn)。室溫的紅酒和13攝氏度的紅酒的味道，可以說是判若兩人，甚至能用女人卸妝前后來比較……”
這個(gè)形容好?。?p> 蕭帥：“這溫度要求這么高嗎？我去哪搞13-15攝氏度去啊？”
他想了好一會(huì)，之后忽然眼睛一亮：“對(duì)啊，張瑩那房間里我記得是有冰箱來著，去她那！”
想到就做，蕭帥二話不說拿著保溫杯就出門了，一拐彎，進(jìn)屋，小浪妞美甲！
“今天怎么有空來我這啦？”張瑩正抱著尼古拉斯·旺財(cái)在那玩呢，旺財(cái)一雙寶石藍(lán)的大眼睛一看到蕭帥就愣了一下，然后腦門上啪嗒一下跳出來個(gè)小表情——那是一盆狗糧，然后蕭帥身后帶個(gè)尾巴正準(zhǔn)備搶……
蕭帥：“……”
靠，你個(gè)土鱉狗，你這意思是我跟你搶食吃是吧？給哥等著，早晚有一天把你給燉了吃狗肉火鍋！
“啊，這不是剛賺了點(diǎn)錢，合計(jì)把差的房租補(bǔ)上嗎，”蕭帥直接掏出四百大元：“給，不用找了?！?p> 張瑩：“?。?！”
“哎呀你這是沒少賺啊，這么大方？”張瑩驚道：“居然主動(dòng)交房租？”
“一般一般，”蕭帥很是含蓄的一笑：“這不給客戶看的風(fēng)水很好使嗎，現(xiàn)在那水果超市生意火爆，客戶一高興給我封了一個(gè)五千的紅包，房租都是小意思，小意思。”
張瑩：“……”
“系統(tǒng)：來自張瑩的眼紅點(diǎn)數(shù)+88！”
蕭帥：“……”
哎呀不愧是咱的好鄰居啊，這眼紅點(diǎn)數(shù)提供的……
“五千！”張瑩差點(diǎn)沒把旺財(cái)給直接扔出去，驚叫道：“五千的紅包！”
蕭帥：“馬馬虎虎還行吧，”然后他開始四處踅摸：“對(duì)了，客戶一高興還給我弄了一杯八二年的拉菲，你這冰箱借我用一下啊，待會(huì)咱倆一起喝點(diǎn)?！?p> 張瑩：“……”
“八二年的拉菲？你怎么不上天呢？”張瑩哼哼著：“八二年的拉菲你就拿保溫杯裝啊？”
“是唄，”蕭帥本來還打算跑跑火車調(diào)笑一下，然后趕緊捂住嘴——差點(diǎn)把烏鴉嘴這事給忘了，奶奶的得小心！話要少說，萬一跑偏了會(huì)出大麻煩的！
“別墨跡了，”蕭帥走到張瑩面前打開酒杯給她看了一下：“你聞聞，絕對(duì)正宗！”
張瑩湊過來伸著鼻子仔細(xì)的聞了聞……
“系統(tǒng)：來自張瑩的眼紅點(diǎn)數(shù)+22！”
“這酒真挺香啊，”張瑩驚訝道：“看這色澤，確實(shí)不一般，我估計(jì)著就算你是在吹牛，不過這酒一瓶五七八百的應(yīng)該能有。你等著，我這有杯子。你說你，裝個(gè)紅酒還拿保溫杯……”
蕭帥補(bǔ)了一句：“還是以前泡枸杞的?！?p> 張瑩：“……”
她直接進(jìn)了里屋拿出倆玻璃杯，雖然不是高腳杯好歹材質(zhì)都是玻璃，確實(shí)比保溫杯強(qiáng)點(diǎn)……
“來來來，一人一杯?！笔拵浗o張瑩和自己一人倒了一杯。
說起來雖然這是系統(tǒng)贈(zèng)送的正宗八二年拉菲，但是蕭帥還是認(rèn)為好東西要跟好朋友分享才是王道，再怎么說張瑩雖然嘴上挺毒的，但是平時(shí)對(duì)自己真沒少照顧。
“這還差不多，”張瑩滿意道：“接下來該怎么做??？”
“放冰箱里冷藏，”蕭帥道：“按照書上寫的，紅酒13-15度的時(shí)候口感最好。當(dāng)你拿起曲線玲瓏、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩，輕輕搖曳，聽著冰塊與杯體撞擊發(fā)出的悅耳聲音，凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光澤時(shí)，你的心是何等的安詳、寧靜、和諧與清雅……冰塊！對(duì)了冰塊！”
蕭帥搖頭晃腦的說了一通，然后猛然驚醒：“張姐有冰塊沒？”
“有，”張瑩被蕭帥說的也感覺這瞬間逼格直線上升，急忙開始翻冰箱：“我之前還真凍過……在這呢！”
倆人一通忙活，把冰塊每個(gè)杯子里面放上一個(gè)，然后蕭帥繼續(xù)開始學(xué)習(xí)——
“二、醒酒。白酒很穩(wěn)定，開瓶幾個(gè)小時(shí)，區(qū)別不大。紅酒的穩(wěn)定性很不好，暴露到空氣中后，酒中澀味物質(zhì)單寧酸會(huì)在空氣中迅速氧化，變得相對(duì)柔和。高檔紅酒飲用前，這個(gè)氧化過程通常是必須的，而且有的酒需要氧化的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)，達(dá)到40分鐘。當(dāng)您拿捏不準(zhǔn)時(shí)，醒酒20分鐘是最安全的……”
倆人對(duì)視一眼，一起道：“醒酒！”
“哎呀這二十分鐘我都有點(diǎn)等不及了，”張瑩抱著旺財(cái)在那抓心撓肝的：“這時(shí)間過的怎么這么慢呢……”
“先放那醒著，”蕭帥繼續(xù)道：“三、佐餐食品。最好用一點(diǎn)面包干或者奶酪來下酒。紅酒化學(xué)狀態(tài)較活躍，紅酒和面包干中和后，會(huì)產(chǎn)生令人喜歡的甜味，如果再有一根蠟燭，味道與氣氛將更加協(xié)調(diào)。張姐，這里說要用面包干……”
“我去哪弄面包干啊，”張瑩四下看了看，然后看了看旺財(cái)，又看了看地上：“我這里現(xiàn)在能吃的就狗糧了。”
旺財(cái)：“?。?！”
“嗚嗚嗚嗚……”旺財(cái)一聽要搶它的狗糧，頓時(shí)叫了起來——尼瑪，這貨開光之后智商確實(shí)高，這都特么能聽的懂！
“這個(gè)不靠譜，”蕭帥四下踅摸，很快發(fā)現(xiàn)新大陸：“辣條！張姐那有一袋辣條！辣條配紅酒，越喝它越有，辣條配拉菲，越喝越陶醉??！”
“有你的！”張瑩也眼睛亮了，急忙把辣條拿過來，然后倆人一起看著冰箱……
二十分鐘終于到了！
“哈哈哈哈！到時(shí)間了，”蕭帥趕緊打開冰箱，把兩杯紅酒拿出來。
此時(shí)的紅酒，晶瑩剔透，極其漂亮！光是看賣相就叫人陶醉！
“別在那陶醉了，趕緊的，”張瑩拿起酒杯，她現(xiàn)在也叫蕭帥給帶的投入進(jìn)去了，有點(diǎn)不知道怎么辦才好——你說這玻璃杯應(yīng)該怎么拿呢？
是橫著拿？豎著拿？
恩這樣不行，酒得灑。那是用四只手指加上大拇指抓著杯子壁呢？還是捧著杯底呢……