這事兒說起來也真不能怪他們。任你是再怎么不挑食的人,讓你連續(xù)吃上整整一冬天的清水熬白菜,還缺油少鹽,又燉得爛爛乎乎地,也不可能不膩啊!
這個(gè)年月,大多數(shù)莊戶人家的晚飯都是這么對(duì)付一口。咸菜疙瘩配野菜糊糊苞米面粥,是標(biāo)配,在此基礎(chǔ)上加個(gè)雜合面貼餅子或者窩窩頭,配個(gè)清水熬白菜、酸菜燉土豆什么的,就是高配……總而言之一句話,騙騙肚子,混個(gè)水飽就得了。
莊戶人家的觀念很樸素:天黑了看不見,也沒法干啥重體力活兒,還吃那么飽干啥?那不純粹是浪費(fèi)糧食么。再說了,大晚上地不睡覺,還得點(diǎn)燈熬油地,多費(fèi)錢啊!
雞雜很快炒好了,剛一端上來,就吸引了所有人的目光。
老姜家今個(gè)的晚飯,本來也是野菜糊糊苞米面粥,副食是清水熬白菜,還有早晨剩下的咸菜絲。為了慰勞眾人漫山遍野找孩子的辛苦,還添了一盆大蔥蘸大醬。這回再加上一盆用干干的紅辣椒炒出來的雞雜,這餐飯的檔次瞬間就提升了不少。
雖然實(shí)際上雞雜已經(jīng)陷入了土豆塊兒的汪洋大海,想挑出來需要眼疾手快,但是那沾滿了誘人湯汁的土豆,一樣令人口舌生津。
姜老太太許氏泰然自若地頂著眾人渴望的目光,先把雞胗單獨(dú)挑出來,夾給了姜老爺子。然后慢條斯理地用一把木勺給眾人分菜。這年頭,鐵器也比較珍貴,買鐵制品還需要工業(yè)券呢。
姜英秀發(fā)現(xiàn),許氏的手太有準(zhǔn)兒了,簡(jiǎn)直堪比大學(xué)時(shí)代學(xué)生食堂里的大師傅。
手腕只那么輕輕一抖,姜秋菊碗里就多了一顆雞心和兩塊兒雞肝兒,還有兩塊兒浸滿了湯汁的金黃色土豆。而其他人的碗里,最多也不會(huì)超過一塊兒雞雜。
等輪到了姜英秀這里,老太太突然抬頭看了她一眼,聲音冷冷地說道:“四丫頭,你去剝兩瓣兒蒜來?!?p> 姜英秀乖乖地去了外屋地拿蒜。等她剝好了一小碟雪白的蒜瓣兒,回到了飯桌上,雞雜炒土豆竟然已經(jīng)分完了。而自己的碗里,只有半碗綠中帶黃的野菜糊糊,外加半碗爛乎乎的清水熬白菜。
姜英秀掃視了一圈兒,跟自己一樣待遇的,只有六丫和八丫。嗯,闖禍的事兒八丫沒有份兒,大概是受了自己和六丫的連累了。
她抿了抿嘴,決定暫時(shí)先不跟老太太一般見識(shí)。倒是兩個(gè)小丫頭,委委屈屈地癟著嘴兒,這會(huì)兒都快哭出來了。
吃不到雞雜就算了,竟然連土豆也不給吃!不帶這么欺負(fù)人的!
姜英秀笑瞇瞇地看了看兩小只氣鼓鼓的臉,又給了姜老太太一個(gè)燦爛的微笑,然后面不改色地一口氣把自己的那碗糊糊喝掉了。
許氏皺了皺眉頭,姜英秀的反應(yīng)跟她的預(yù)期很不一致。
姜英秀吞完了糊糊,沒有再盛第二份,而是往碗里倒了點(diǎn)水,晃了兩晃,直接把湯汁都涮干凈了。然后又把這涮碗的水也咕嘟一口喝掉了——她腦子里正在走神。
想吃肉的話,得找個(gè)機(jī)會(huì),在空間里試試點(diǎn)火。
只要能點(diǎn)起火來,是清蒸還是紅燒,是爆炒還是干煸,是過油還是清燉,是水煮肉片還是叫花雞,不全都隨自己的心意?
到時(shí)候還可以偷偷給倆小丫頭點(diǎn)肉吃!
嗯,所以當(dāng)務(wù)之急,大概是從外屋地的灶臺(tái)下邊,偷渡個(gè)火種到空間里去!
不過以前從來沒有在空間里試過點(diǎn)火,還不知道這空間能不能接受火種這種東西呢。萬一火種一進(jìn)空間就滅了的話,還得再想想別的辦法!
吃完了晚飯,各房就都散了,紛紛回了自己的住處。
姜英秀貼心地幫沈春柳收拾了桌子,又幫她洗碗。沈春柳找了個(gè)空隙,憂心忡忡地把后來發(fā)生的事情跟姜英秀說了一遍。
姜英秀這才知道,原來六丫走后,還發(fā)生了這么多勁爆刺激的事情。
姜秋菊竟然掀了桌子!而且把六寶給燙了!四寶和五寶竟然聯(lián)手把姜秋菊給打了!最令人驚訝的是八丫!她一個(gè)四歲的小娃娃,竟然還懂得渾水摸魚了,趁著眾人亂成一團(tuán)的時(shí)候,自己個(gè)兒吃了個(gè)肚兒圓!
姜英秀聽得又好笑又心酸,暗暗決定自己偷吃小灶的時(shí)候,一定要想方設(shè)法帶上六丫和八丫。
嗯,其實(shí)也應(yīng)該給沈氏一些,就憑她給自己專門烤的那個(gè)土豆,就不該落下她!
只是,肉的來源該怎么解釋?倆小娃娃好糊弄,想瞞過沈氏,可沒有那么容易啊!
“四寶和五寶竟然敢打我老姑,我奶居然也在場(chǎng)?那咋沒收拾他倆呢?”
“你奶當(dāng)時(shí)真是氣壞了,好懸沒背過氣去,哪兒還有力氣收拾他們?這倆小子可把你老姑給打慘了。
尤其是五寶,拿著個(gè)凳子掄起來,叮了咣當(dāng)一頓砸……就那個(gè)凳子,你瞅瞅,那凳子多硬??!
要不是你大娘正好從集上回來了,把他倆給拉開了,他倆沒準(zhǔn)兒真能把你老姑給打出個(gè)好歹來。”
沈春柳說著,還是一副心有余悸的表情。姜英秀明白她的意思。她是覺得五寶小小年紀(jì),下手太狠了。是個(gè)心不慈的。不過,二嫂李蕎麥平時(shí)一向?qū)λ嘤姓疹櫍@話她就不愿意說出口。
“誒,我老姑傷得真有那么重么?剛才飯桌上我看她吃得挺香的呀!”
“五寶雖然下手狠,畢竟歲數(shù)在那擺著呢。再說你老姑都在炕上趴了一下午了。你老姑今兒個(gè)確實(shí)吃虧了,不過都是些皮肉傷,前胸后背都青了好幾塊,跟雷七奶奶那兒拿了一瓶活血化瘀的藥膏抹上了?!?p> 姜英秀有點(diǎn)憋不住笑,趕緊轉(zhuǎn)移話題:“對(duì)了,我大娘抓的小豬羔咋樣?抓了幾只了?我回來時(shí)候沒注意,小豬羔養(yǎng)在哪兒了?”
沈春柳如臨大敵,啪地打在姜英秀手背上一下:“嗨!小點(diǎn)兒聲!在你奶面前你可千萬別提這事兒!”
東張西望了一番,小聲在姜英秀耳邊說道:“你可千萬別哪壺不開提哪壺!今兒個(gè)你大娘在集上被小偷盯上了,還抓啥小豬羔啊,連賣雞蛋的錢都沒拿回來!”
燒柴煮咖啡
今天陪著俺家娃參加集體活動(dòng),去了野生動(dòng)物園……對(duì)野生動(dòng)物來說,這個(gè)環(huán)境真心是相當(dāng)局促,動(dòng)物都懶洋洋地呆在原地,一點(diǎn)兒都不愛動(dòng),估計(jì)也是覺得這小戶型都轉(zhuǎn)不開身吧……不過,對(duì)于我這種兩條腿兒的人類來說,這地方可實(shí)在是太大了……還得盯著跑得撒歡兒的娃,手忙腳亂了一整天……回來看到推薦票感覺好欣慰,大家木有因?yàn)楦峦矶鴴仐壩遥覑勰忝龋?づ ̄ 3 ̄)づ感謝閱讀。