第四十六章
對于這些一年到頭吃不到幾次葷腥的人來說,吃肉才是最好的那些骨頭上都沒有肉很少會有人愿意買來吃。
但是在白梓看來骨頭的營養(yǎng)比肉大多了,想想那香濃的骨頭湯就忍不住流口水。
白梓拿起一塊骨頭,真的的一點肉都沒有,根本用不著啃,這就是啃過的骨頭!
“大叔!”
“這個你要是要的話給個兩文錢就拿去吧?!蹦晃南敕凑綍r也賣不了錢,既然有人買隨便要點也算是多掙的。
白梓覺得好便宜啊,才兩文錢就可以拿這么多,感覺自己賺了。
剛想給錢又想起,不知道還有沒有豬肺這些內(nèi)臟,麻辣燙不可能全是素的。
“大叔,你這還有豬肺,豬腸這些內(nèi)臟嗎?”
“有啊,不過這些臟得很,煮了也不好吃,一般都是直接扔了,今天的還沒有來得及扔,你要嗎,你要的話就拿去吧,不收你錢?!?p> “真的?”
“是啊,你拿去剛好我還省的扔了?!蹦晃倪呎f邊從地下拿出來一個桶。
“那就謝謝大叔了!”白梓一聽他這樣說笑得那叫一個燦爛,不要錢的東西總能讓人心情很好。
白梓的籃子裝了那些骨頭之后就再也裝不下其他的東西了,并且還有好多骨頭沒能裝下,僅僅是一籃子的骨頭她拿著就已經(jīng)很費勁了,更別說還有好多沒裝進來的,再加上那些內(nèi)臟,她一次性根本拿不回去。
“大叔,這些我一次性拿不回去,可以先放在你這里嗎?剩下的我拿回去再過來拿?!?p> “可以,沒事,你先拿回去就是了,反正也不會有人要。”
“那就謝謝大叔了?!?p> 白梓拖著那一籃子骨頭艱難的行走,等她走到?jīng)]人的地方就直接把那些骨頭放到了空間里然后又返回去拿剩下的。來回了三趟才把所有的拿完,光是這樣就把她累得夠嗆了,這小身板干點啥都不行,好懷念以前那高大威猛的身材。好吧,其實也不高大,想想自己當(dāng)初到底沒有突破一米六的大關(guān),說多了都是淚啊。
白梓只是象征性的放了幾根骨頭在籃子里,那籃子也經(jīng)不起她的折騰了,因為在地上拖來拖去的底都快磨破了,沒辦法誰讓她拎不動了呢只好拖著走了。
回到家白梓趁他們都不注意的時候一溜煙的跑進了廚房,然后從空間里把那些骨頭還有內(nèi)臟拿了出來,不過骨頭太多了,不需要那么多,她就留了一些在空間,反正放在廚房也壞不了,要是拿出來過不了兩天就用不了了,都是花了錢的,絕對不可以浪費。
白梓從空間拿出一塊姜來洗干凈,用刀一拍就扔進了鍋里,然后再把一小部分骨頭洗干凈也扔進了鍋里,撒了些鹽,最后再舀了好幾瓢水放進鍋里。
她熟練的把柴火放進這里點燃,然后就開始處理那些內(nèi)臟。
白梓看了看只有豬肺和豬腸,想來是其他的都比較好處理,干凈一些,總還是有人愿意買來吃的,畢竟那也是肉。
白梓把那兩個肺拿出來,剩下的全都是豬腸了,她聞著那個味都要被臭暈了,這個東西有人愿意吃才怪了,要自己是這里土生土長的人肯定也不愿意吃。
這里的人還都不知道姜這個東西,做出來的東西恐怕難以入口,自己光是想想都接受不了。
用草紙把鼻子堵起來,在離屋子遠遠的地方挖了個坑,把那些豬的排泄物全都弄到那個坑里,又拿水灌了好幾遍才放進木盆。
白梓拿了跟筷子把那些豬腸全都翻了過來,準備進行最后的清洗,本來是想用鹽的,不過想想家中所剩無幾的鹽還是放棄了,改用草木灰。
直到她覺得已經(jīng)非常干凈了才停下來,白梓只覺得自己渾身都是那個味兒了,簡直不要太酸爽。
鍋里的骨頭經(jīng)過兩個時間的熬煮已經(jīng)散發(fā)出濃郁的香氣了,白梓的饞蟲被勾起,拿起一個碗就舀了一碗出來。
白梓小心翼翼的吹涼一點就迫不及待的喝了一口,入口的鮮香讓她又喝了一大口,被燙到了舌頭卻也沒舍得吐出來。一碗骨頭湯喝下去,她只覺得渾身都舒坦了。
她把所有的湯都拿碗裝了,又放了一鍋水進去燒開把豬肺和豬腸過水,沒辦法家里只有一口鍋,不然就可以讓骨頭湯繼續(xù)熬著了。
把這些處理好之后,白梓又把骨頭湯倒回鍋里繼續(xù)熬著,不過這次她加了一些肺和豬腸進去,還加了一點辣椒。她發(fā)現(xiàn)這里雖然有辣椒種子賣,種的人卻很少,反正她是沒有看見有人種,也沒有看見有什么人吃。
白梓怕她娘和弟弟吃不了辣的就放了一點點辣椒,接著又放了些其他的香料然后蓋上鍋蓋繼續(xù)熬。
她剛把菜從空間里拿出來,正要拿去洗了,就看見白卓偷偷摸摸的趴在門口,小鼻子一聳一聳的。
白卓看他姐姐發(fā)現(xiàn)他了,就直接進去了。
“姐姐你在煮什么啊,好想哦,好像肉的味道!”
白梓被他嚇了一跳,怕她從空間拿菜的時候被看見了,不過看他的樣子應(yīng)該沒發(fā)現(xiàn)才松了一口氣。如果他看見了這個時候就該問自己怎么可以憑空變出東西了,而不是問自己在煮什么了,她以后要更加小心才行。
“姐,姐,姐!”
“啊,干什么?”
“姐姐,我跟你說話呢,你怎么不理我啊?!?p> “沒有,剛剛不小心發(fā)了一下呆。”
白卓見狀也沒在意,他的注意力全被鍋里散發(fā)出來的香味給吸引了。
白梓看他的眼睛一直盯著鍋里,恨不得把鍋打開看看里面有什么,就像一直看見魚卻又吃不到的貓,撓心撓肺的。
“姐,你煮的什么?我和娘在堂屋里就聞到味道了?!?p> “等下你就知道了,你如果想吃好吃的現(xiàn)在就來幫我把這些青菜給洗干凈,不然等下不給你吃?!?p> 白卓一聽立馬就拿過青菜開始清洗,那個樣子好像生怕她姐不給她吃一樣,洗的可賣力了。