如今在南鄉(xiāng)、越巂等地,比較隆重正式的宴席仍是一人一案分食制,但平日里,不少人已經改成半分食半合食制。
半分食是說碗筷飯菜仍是一人自用。
半合食是說數人共用一個案桌。
原因也很簡單。
因為南鄉(xiāng)食堂就是流行這種方式。
幾百人甚至上千人的食堂,一人安排一個案桌,那叫吃飽了撐的。
一人一個托盤,上面放著兩三樣菜,再加一碗主食,然后幾人共用一個案桌,...
如今在南鄉(xiāng)、越巂等地,比較隆重正式的宴席仍是一人一案分食制,但平日里,不少人已經改成半分食半合食制。
半分食是說碗筷飯菜仍是一人自用。
半合食是說數人共用一個案桌。
原因也很簡單。
因為南鄉(xiāng)食堂就是流行這種方式。
幾百人甚至上千人的食堂,一人安排一個案桌,那叫吃飽了撐的。
一人一個托盤,上面放著兩三樣菜,再加一碗主食,然后幾人共用一個案桌,...