第十八章 小賬房
周晨忙端起杯來道感謝。管家瞇著眼睛詢問他說:“在少爺手下做的怎么樣???”周晨回道:“還算可以,少爺并不紈绔,不難相處?!睜攤z就這么嘮著家常,一杯酒,一口咸菜,吃了小半個(gè)時(shí)辰。
酒足飯飽之后,周晨幫管家沏了一壺茶水,兩人對(duì)坐而飲。“你今天怎么想著過來了?”周晨見管家問到正事,便放下茶杯說道:“周叔,小子有個(gè)不情之請(qǐng)。”
“你說吧,什么事?!睆埞芗覜]有答應(yīng),也沒拒絕。
“我想把黑子弄到我身邊來,是因最近我聽人說,他在廚房過得很不舒心?!敝艹空遄玫恼f道。
張管家哪里會(huì)不知道黑子的處境。他點(diǎn)點(diǎn)頭示意知道此事。周晨見他沒有反應(yīng),也就打算一氣兒將心中的想法全說出來。
“我前幾日已經(jīng)與少爺商量好了,讓他過來,就做一些掃撒或者趕車的差事。有什么不會(huì)的也可以慢慢學(xué),我來教他就成。還有……”沒等周晨說完,張管家便打住他的話。
說道:“我知道你與黑子感情好,不過讓黑子在伙房是我特意安排的?!鳖D了一下又對(duì)周晨講道:“之前把你也放在那,其實(shí)是想讓你對(duì)他環(huán)護(hù)一二,但是你自有機(jī)緣,去了少爺身邊做事,我就不好攔著。黑子在廚房那邊的差事不能動(dòng),我有用處?!?p> “什么用處?!敝艹繂?p> 管家沉吟了一下,覺得沒有必要瞞著,便告訴周晨,廚房的消耗總是過大,他便想把廚房換個(gè)人管。但是曲婆子是之前走了門路坐上的位子,自己不好強(qiáng)弄。
現(xiàn)今他正與那曲婆子斗法,廚房賬冊(cè)也在自己手上,只是曲婆子也不老實(shí),現(xiàn)在正遙處找賬房先生,想要將那幾本賬冊(cè)拿回來。
最不濟(jì)的,新帳房來了,接管賬務(wù),那么現(xiàn)在手里的帳自己就得全交回去。到那時(shí)再想弄走曲婆子恐怕就像現(xiàn)在這般容易了。
而黑子在那盯著,也不是叫他做什么線人,只是想若是哪天把那婆子搬到了,好叫他頂了曲婆子的差事,做個(gè)火頭。穩(wěn)住廚房的跟腳,不至于生亂。
周晨考慮到張管家的安排,確實(shí)要比自己帶著黑子強(qiáng)上許多。便問,那查賬的事情什么時(shí)候能完事呢?管家也泛起了為難的表情。
剛要說什么,就見有一人走了進(jìn)來。來人四五十歲的樣子,著一件棕色長(zhǎng)衫,好象一個(gè)老學(xué)究。
那人向管家施了一禮,抬眼看了一下周晨,周晨自覺起身,就要告退。
管家伸手阻止道:“你就在這吧?!庇洲D(zhuǎn)頭對(duì)那來人說:“都不是外人,你有話盡管說?!蹦侨寺牶笪醋饔?jì)較,又向周晨點(diǎn)了下頭,周晨趕緊抱拳回禮。
然后只聽那人道:“這幾日我與許多老伙計(jì)查賬,總算快將那流水賬理了明白。差不多明日便可造冊(cè),開始審查了?!?p> “還需幾天弄完?”管家關(guān)心的問道
“大概還要一個(gè)月。”那人謹(jǐn)慎地說。
管家眉頭緊鎖說:“來不及,一個(gè)月時(shí)間太長(zhǎng)了,能不能十天就弄完?!?p> 那人像是下了個(gè)狠勁兒,咬牙道:“最快也要二十天,我回去就連夜轉(zhuǎn),爭(zhēng)取早找出些齷齪,與那婆子打了口水官司,大概就不必像現(xiàn)在這樣被動(dòng),緊迫了。”
管家無奈的點(diǎn)著頭說:“也只好如此。那就勞煩江兄了?!?p> 那人連道,豈敢豈敢。
周晨坐在一旁,聽著這話的意思,象是他們查賬遇到了問題,便試著詢問是什么情況,管家這邊也抱著多一個(gè)人多一分力量的心思,就將事情原委告訴了他。
原來,管家拿到的賬冊(cè)混亂如麻,誰都難以辨別銀錢往來,加之月日記載支出更是不詳,根本難以分辨。只能先是理出流水來,再逐月核對(duì)。
但是這時(shí)間所耗實(shí)在太多,近幾年的賬冊(cè)近些日子也才弄出個(gè)頭緒額,只是隱約猜測(cè)大概是有些貓膩的,可這貓膩出在哪,就需要耐心逐一核對(duì)。但是現(xiàn)在最大的問題就是缺少時(shí)間。
周晨聽后,暗道原來之前將我調(diào)到廚房,大概也是存了理賬的心思。回過頭來便對(duì)著管家二人說道:“這問題不是很簡(jiǎn)單嗎。龍門帳,四腳帳,擺出來,一看便知。怎還要核對(duì)流水這么低級(jí)的方法呢?!?p> 他將想法說出來,管家聽了也轉(zhuǎn)頭望向他的老伙計(jì),那人不無苦笑道:“這龍門帳,四腳帳當(dāng)然是厲害的,但也非所有人都會(huì),都是祖?zhèn)鞯氖炙嚕竿燥埖募一???偸强诙缸訋熗较鄠?,一般也不授予旁人?,F(xiàn)在咱們府里面總帳房無人做,這會(huì)四腳或龍門帳的人便沒有了?!?p> 聽了這話,管家又不禁又低頭嘆氣。這邊的周晨輕笑了一聲道:“這做賬冊(cè)的事情,我會(huì)啊!”
“你會(huì)?”管家的頭又象充滿了氣的娃娃一樣“噔”的一下抬起來了。那人也不是相信的說到:“小娃娃,這話可是不能胡亂說的。”管家接過話茬,指了一下身旁的人道:“這位江先生,做賬幾十年都不會(huì)你說的那什么龍門四腳帳,你可不要逞能啊?!?p> “哈哈,張叔你就放心吧,我怎么敢在這種事上胡咧咧呢。”
周晨大大咧咧的擺擺手又道:“你們?cè)谀牟橘~,咱們一起過去,我把那個(gè)什么龍門帳,四腳帳的跟你們好好講上一講,不是什么好東西,就不收你們?yōu)橥搅??!?p> 那姓江的老賬房,一時(shí)竟不知道說什么好,雙手顫抖著,就跟發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣,呆呆的看著周晨,不敢相信,臨老還能學(xué)一門傳家的手藝。
這一晃就五六日的光景過去,阿香想著黑子不要受欺負(fù),黑子盼著周晨把自己趕緊調(diào)離廚房,張賢奇怪這些時(shí)日怎的不見他的書童,那張婉婉則計(jì)劃著再次拉著哥哥偷溜出去玩。
“可要累死我了。”
在府內(nèi)后院一間不甚顯眼的小房間里面,周晨坐在椅子上伸著懶腰。
四周一堆堆賬冊(cè)看的人眼暈,屋中就只有一張長(zhǎng)條大桌子,四周圍坐滿了劈里啪啦打算盤的賬房先生。
粗看下去大概有十一二人的樣子。偶爾這些人中會(huì)有人站起身,拿了賬冊(cè)問周晨討教不懂的地方,周晨也會(huì)指指點(diǎn)點(diǎn)的教授幾句。
等到問問題的人明白回去后,他便又翹起二郎腿,將腿搭著桌面上,將椅子前腿翹起來,前后來回咣當(dāng)。心里想著,這大熱天的,也沒個(gè)空調(diào),要熱死老子了。