社區(qū)生鮮是指開在社區(qū)周邊的經(jīng)營品類中有一定比例“生鮮產(chǎn)品”的線下實體門店。這些門店一般位于社區(qū)底商,以周邊幾百米半徑范圍內(nèi)的社區(qū)居民為主要消費客群。生鮮產(chǎn)品包括菜、肉類、禽蛋、水產(chǎn)、水果、豆制品、主副食等常溫或冷藏保存售賣、保質(zhì)期較短、新鮮或解凍、非現(xiàn)場加工的食材/食品類產(chǎn)品。社區(qū)生鮮店的優(yōu)勢在于其離消費者更近,提供方便快捷的購物體驗,同時屬于民生保障行業(yè),具有較低的風(fēng)險和高需求頻次。社區(qū)生鮮店的發(fā)展也受到消費者的歡迎,因為它們能夠讓居民方便地購買到新鮮優(yōu)質(zhì)的食材,提升民生福祉。