四大燒餅

2024年11月18日 14:51

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中國(guó)著名的四大燒餅包括黃橋燒餅、吊爐燒餅、鴨油酥燒餅和鍋盔。黃橋燒餅是江蘇傳統(tǒng)的面食,外脆內(nèi)軟,香氣撲鼻,口感豐富。吊爐燒餅是山東的特色燒餅,外酥內(nèi)軟,香氣濃郁,口感豐滿。鴨油酥燒餅是江南地區(qū)的特色燒餅,以鴨油為主要原料。鍋盔是中國(guó)著名的燒餅之一,以河南省焦作市為代表,外酥內(nèi)軟,口感獨(dú)特。
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