天工開(kāi)物全文閱讀第一章

《天工開(kāi)物》 是由明代科學(xué)家宋應(yīng)星所著，被譽(yù)為“中國(guó) 17 世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”。全書(shū)分為上中下三卷 18 篇，收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)，諸如機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。
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