這是一家來自貴州安順的特色小吃店,店名叫羅錢攤攤安順奪奪粉火鍋。它的特色食品是奪奪粉火鍋,是貴州安順的特色小吃之一。相關(guān)食用攻略如下:
1. 食材選擇:
- 奪奪粉:主體特點為小、香、辣。其口味以鮮、香、脆為主,不可缺少的食材為鹵魔芋、涼粉、米豆腐、木薯等。
- 鍋底配菜:有肉末、豆芽等作料。
- 肉類:宣威火腿、排骨、五花肉等。
- 蔬菜類:可根據(jù)個人喜好選擇各類綠葉蔬菜。
2. 食物搭配:脆哨、折耳根、辣椒面是安順特色食物,與奪奪粉火鍋搭配,風味更佳。
該店已在部分城市開設(shè)分店,如果對該小吃感興趣,可以尋找有相關(guān)門店的城市進行品嘗。
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《大奉打更人》
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