天工開物譯注是一本研究中國傳統(tǒng)工藝和技術(shù)的書籍,由宋應(yīng)星編寫。這本書以明代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際工藝為背景,記錄了大量在當(dāng)時(shí)具有世界領(lǐng)先水平的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工具,涵蓋了農(nóng)業(yè)、礦業(yè)、冶金、機(jī)械、陶瓷、紡織、釀造、造紙等多個(gè)領(lǐng)域。它也是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,對研究中國古代科學(xué)技術(shù)和文化發(fā)展具有重要的參考價(jià)值。
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