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江南梅子是什么梅子

江南梅子是什么梅子

2025年01月19日 08:01

1個(gè)回答

江南梅子一般指的是果梅。常見(jiàn)的有青梅，其在不同季節(jié)、不同狀態(tài)下會(huì)有不同身份，像黃梅是青梅自然生長(zhǎng)的下一階段。能食用的梅子富含蘋(píng)果酸、檸檬酸等多種物質(zhì)，還含有豐富的維生素，對(duì)人體健康有益。 同時(shí)，梅子常被腌漬成果脯蜜餞、制成青梅酒等。
- 梅子可以分為青梅、黃梅等，春天果梅剛結(jié)果時(shí)是綠色的稱青梅，到6月份江南地區(qū)梅子黃熟稱黃梅。 - 江南的梅子通常富含多種促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的酸，例如蘋(píng)果酸、檸檬酸等。 - 能吃的梅叫“果梅”，好看的梅叫“花梅”。 - 糖脆梅流行于江浙閩粵一帶，選用五六分熟的青梅制作。 《烽影燃梅香》 原著小說(shuō)是 《偽宋殺手日志》 ，原著劇情同樣精彩，大家可以點(diǎn)擊下方鏈接閱讀原著小說(shuō)。
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