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《天工開物》
是一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,總共分成了18 章節(jié),第一章乃粒主要講述農(nóng)作物種植,包含水稻、小麥、黍稷、粱粟、麻、豆類等的種植、灌溉、農(nóng)具使用、災(zāi)害處理等內(nèi)容。它準(zhǔn)確而精煉地記載了作物栽培、谷物加工、制糖、釀酒、制鹽、養(yǎng)蠶、紡織、染色、造紙、陶瓷、采礦、冶鑄、鍛造、舟車、石灰、火藥、兵器、顏料、珠玉等重要門類的生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)的工具和機(jī)械,圖文并茂地描繪出中國古代農(nóng)業(yè)社會的技術(shù)體系。
- 特點(diǎn)包括:內(nèi)容豐富,分類詳細(xì),圖文并茂,直觀生動,科技領(lǐng)先,對我國古代的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了全面總結(jié),記述了中國在當(dāng)時世界上具有先進(jìn)水平的科學(xué)技術(shù),流傳較廣。
- 這部著作首次把手工藝和農(nóng)藝整合成一部書,被譽(yù)為中國第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的百科全書。宋應(yīng)星把多年走訪大江南北了解到的生產(chǎn)方式和功能技術(shù)都記載下來,文字精練準(zhǔn)確,繪圖盡量寫實(shí)。
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