江瑤是什么海鮮

江瑤，亦稱“江珧”，為瓣鰓綱江珧科雙殼貝類，是一種海蚌。
其特征如下： - 貝殼大而薄脆，前尖后廣呈三角形或楔形，表面具有 15 - 20 條細(xì)密放射肋，肋上有三角形略斜向后方的小棘，顏色為淡褐到黑褐，幼時略微透明。 - 足絲為發(fā)狀，極為發(fā)達(dá)，透明并具光澤，成分和蠶絲相近，可長達(dá) 200 毫米。 - 為雌雄異體，成年雄性生殖腺乳為白色，雌性為橙紅色。 - 消化器官的中腸線和生殖腺混在一起，后閉殼肌約占體長 1/3。 它主要分布在溫帶、亞熱帶和熱帶海域，生長于潮下帶，在泥沙、中沙和粗沙或軟泥底質(zhì)、水流平緩、風(fēng)浪小的內(nèi)灣區(qū)域半埋棲附著生活，常以殼的尖端直立插入泥沙中，以足絲固著于沙粒上。 其肉大而圓，肉質(zhì)嫩且味道鮮美，可鮮食，也可曬干食。用后閉殼肌干制成的“江珧柱”不僅擁有高蛋白、低脂肪，是晚餐的最佳食品，還有著補腎的功效，可利五臟、療消渴，能消腹中宿食，其足絲亦可織物，具有一定的經(jīng)濟價值。 江瑤人工育苗技術(shù)尚不成熟，截至 2022 年底市場上的江瑤全部為野生資源，人類進行拖網(wǎng)采捕作業(yè)嚴(yán)重破壞了其的生存環(huán)境和自然資源。 《重生之女將星》 是電視劇 《錦月如歌》 的原著小說，大家可以點擊下方鏈接閱讀原著小說，原著同樣精彩。

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  重生之女將星
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