以下是長相思葡萄酒的特點:
- 一種白色葡萄品種釀成,香氣濃郁。
- 通常有強烈的綠色水果和植物香氣(如醋栗、接骨木、青椒、蘆筍),有時有“貓尿”味。
- 酸度高,酒體適中,一般為干型。
- 新西蘭的長相思有明亮、干凈的水果味道及活躍但不過度的強烈酸度。
- 在冷涼氣候下表現(xiàn)出色,展現(xiàn)出典型的綠色草本芳香,還經常伴有西番蓮或接骨木花味。如高端的長相思大都來自佩薩克-雷奧良產區(qū),具有獼猴桃、檸檬凝乳、香茅和蜜漬葡萄柚的風味,橡木桶陳年賦予了堅果奶油般的質地。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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