- 部分長相思酒口感細(xì)膩而厚重,擁有高酸度,礦物質(zhì)味明顯,香氣濃郁。例如有的長相思果香四溢,有百香果和黃檸檬的味道。
- 有些長相思非常適合作為餐前開胃酒冰鎮(zhèn)飲用,口感清新自然,礦物質(zhì)的味道會一直延續(xù)至余韻,有充滿活力的持久回味,散發(fā)著金銀花、白色油桃以及甜瓜的香氣。
- 在涼爽氣候下造就的長相思葡萄酒果味濃郁、高酸。比如盧瓦爾河谷中部超過 50% 的長相思出自勒伊子產(chǎn)區(qū),口感圓潤,有豐富的花香和草本氣息。
- 來自智利卡薩布蘭卡谷的長相思,受海風(fēng)和秘魯寒流的影響,葡萄享有較長的成熟期,入口圓潤甜美,蜂蠟余味較長,能保持糖分和酸度的平衡,香氣具有品種典型性。
- 波爾多的長相思與眾不同,通過一些釀酒技術(shù),口感更加濃郁,帶有金銀花、核果和蜂蠟的味道,入口果味濃郁,酸度高而圓滑。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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