紅葡萄酒的檔次高低難以簡單地一概而論。一般來說,舊世界產(chǎn)區(qū)(如歐洲的一些國家)的紅葡萄酒在傳統(tǒng)上被認(rèn)為具有較高的檔次。然而,具體的檔次評估還需考慮多個因素,如產(chǎn)區(qū)、酒莊列級、年份以及價格等。
從產(chǎn)區(qū)來看,舊世界的產(chǎn)區(qū)通常具有更悠久的釀酒歷史和嚴(yán)格的法規(guī),其產(chǎn)出的葡萄酒可能級別更高。酒莊列級高的所產(chǎn)紅葡萄酒檔次通常也較高。好年份產(chǎn)出的紅葡萄酒因稀缺性往往檔次也偏高。此外,價格通常也是衡量紅葡萄酒檔次的一個重要指標(biāo),一般價格越貴,其級別可能越高。
在法國,法定產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,標(biāo)注為 AOC 的級別較高。在意大利,保證法定地區(qū)標(biāo)注為 D、O、C、G 的紅葡萄酒級別較高。在西班牙,單一莊園的酒莊酒(VP - Vino de Pago)、法定優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)(DOC/DOCa - Denominación de Origen Calificada)等標(biāo)注的紅葡萄酒檔次較高。
《長相思2》
看不夠?趕緊來閱讀
《長相思2:訴衷情》
原著吧!