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長相思甜白紅葡萄酒

長相思甜白紅葡萄酒

2025年02月19日 00:06

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長相思葡萄既可以釀造干白葡萄酒，也可以用于釀造甜白葡萄酒。在波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)，長相思主要被釀造成貴腐甜白，其色澤金黃，香氣層次豐富且濃郁，帶有蜂蜜、花香、核果類和金銀花的氣息，陳年后會有焦糖、奶油、香草和香料等風(fēng)味。長相思一般不用于釀造紅葡萄酒。
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