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蒜蓉西蘭花的做法怎么好吃

蒜蓉西蘭花的做法怎么好吃

2024年11月28日 22:53

1個回答

蒜蓉西蘭花的做法有很多種，以下是其中一種做法：首先，將西蘭花切成小朵，放入鹽水中浸泡10分鐘，然后用清水沖洗干凈。接下來，將大蒜拍碎剁成蒜末，鍋中加入適量食用油，熱后放入蔥花和一半的蒜末炒香，再加入西蘭花翻炒。然后，調(diào)制料汁，將鹽、雞精、生粉和適量清水混合均勻，倒入鍋中繼續(xù)翻炒。最后，加入剩下的蒜末炒勻，即可出鍋裝盤。這樣做出的蒜蓉西蘭花色香味俱佳，口感脆嫩，非常美味。
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