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手工老式果丹皮

2024年11月29日 22:10

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手工老式果丹皮是一種傳統(tǒng)的漢族小吃，主要由糯米粉、糖、水、芝麻和山楂等原料制成。制作過程包括將山楂蒸熟后，將山楂肉與糯米粉、糖等混合攪拌，然后將混合物蒸煮至熟透。最后，將煮好的果丹皮切成喜歡的大小，卷起來保存。果丹皮口感酸甜可口，具有開胃健脾、有助消化的特點。然而，兒童過量食用果丹皮可能會導(dǎo)致血糖升高和營養(yǎng)不良等問題。因此，中醫(yī)建議脾胃虛弱者不宜多食。手工制作的果丹皮更加健康和營養(yǎng)，因為它不含任何防腐劑和人工添加劑。

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