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雞腿燉土豆好吃又簡(jiǎn)單

雞腿燉土豆好吃又簡(jiǎn)單

2024年11月22日 16:56

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雞腿燉土豆是一道既好吃又簡(jiǎn)單的家常菜。可以采取以下步驟來制作雞腿燉土豆。首先，將雞腿切塊并用料酒腌制去腥。然后，將雞腿焯水去血水。接下來，熱鍋熱油，加入蔥姜炒香，再加入雞腿翻炒至上色。倒入適量的醬油作色，加入溫水燒開后放入土豆塊繼續(xù)燉煮。待湯汁收進(jìn)后，加入適量的鹽和綠線椒繼續(xù)炒勻即可。這樣燉制出的雞腿燉土豆湯汁濃稠，雞肉鮮香滑嫩，土豆軟爛軟綿，非常美味可口。
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