竹蓀尿酸高的人群是可以適量食用的。竹蓀是一種可食用的菌類(lèi),每100克竹蓀中的嘌呤含量為0-25mg,屬于低嘌呤的食物。對(duì)于尿酸偏高的人群來(lái)說(shuō),主要是因?yàn)轶w內(nèi)的嘌呤代謝紊亂,需要限制高嘌呤食物的攝入。竹蓀含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可以適量地補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于維持機(jī)體的正常生理功能和新陳代謝。雖然竹蓀本身并不具有直接降低尿酸的作用,但適量食用對(duì)尿酸偏高的人群是安全的。然而,對(duì)于竹蓀過(guò)敏者和脾胃虛弱者來(lái)說(shuō),不宜食用竹蓀??偟膩?lái)說(shuō),尿酸高的人群可以適量食用竹蓀,但應(yīng)注意適量控制,避免暴飲暴食,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。