《天工開物》
上篇是中國(guó)明代科學(xué)家宋應(yīng)星撰寫的一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。全書共分為三卷十八篇,涵蓋了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)以及各種生產(chǎn)技術(shù)。該書強(qiáng)調(diào)人類要與自然相協(xié)調(diào),人力要與自然力相配合。它是中國(guó)古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作,也被稱為中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書。
《天工開物》
上篇包括了乃粒、乃服、彰施、粹精和作咸等篇章。具體內(nèi)容涉及種植、服飾、顏色、味道等方面的知識(shí)。