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白酒酒花可以人工添加嗎

白酒酒花可以人工添加嗎

2024年12月02日 16:03

1個(gè)回答

可以。商家可以添加增稠劑來增加白酒的濃度和粘稠度,以此人工做成“優(yōu)質(zhì)酒花”。然而,現(xiàn)在市面上白酒品種繁多,有些酒并非純糧無添加,有些商家會(huì)添加增泡劑等,以次充好,所以不能僅通過辨別酒花來確定酒的好壞。
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